Булгур та морські гребінці з лимонною травою - 3B Nutrition
ПЕРЕВАГА ВАШОГО ТРЕНЕРА
Це повноцінне блюдо Булгур і гребінці з лимонником можна споживати як частину спортивна практика, опівдні у супроводі шматочка фрукта. Багатий на білка і якісні ліпіди.
Легко засвоюється та сповнений енергії для спортсмена, який потребує енергії.
ХАРЧОВІ АСПЕКТИ
- булгур походить від пшеничного насіння, позбавленого лушпиння, звареного, висушеного та подрібненого. Багатий цукром але із середнім індексом глікемії, залізом, фосфором та магнієм. Оболонка кулінарних зерен, щоб запобігти їх злипанню.
- Цибуля-шалот є джерелом Віт С, мінерали (калій, фосфор, кальцій) та мікроелементи (селен, марганець, кобальт, фтор). Забезпечення енергією надходить із фруктанів, глюкози та сахарози. Зовнішні шари концентруються різні антиоксидантні речовини: флавоноїди (жовта цибуля), антоціани (червона або фіолетова цибуля). Сполуки сірки (містять один або кілька атомів сірки) утворюються при розрізанні цибулі.
- манго, жовто-оранжевий має солодку і ароматну м’якоть, низькокалорійну (60Ккал/100г), багату вітаміном С для боротьби з втомою та зміцнення імунітету. Наявність антиоксидант каротин для боротьби з вільними радикалами.
- перець чилі Більшість його достоїнств походить від капсаїцину, хімічної сполуки, яка надає їй різкості та викликає печіння в травній системі. Капсаїцин знижує апетит, збільшуючи почуття повноти. Багатий серцево-судинними захисними антиоксидантами та бореться з певними видами раку.
- Вершкове масло є надзвичайно калорійною їжею, вона складається з понад 80% жиру, решта - вода. Він містить вітамін А. Його вміст ліпідів робить його а висококалорійна їжа.
- качиний жир містить серцево-судинні захисні мононенасичені жирні кислоти.
- сметана одержуване з коров'ячого молока має калорійність залежно від норми насичених жирів. Багатий білком, лактозою, Ca і Вітамін А.
- гребінці це риба, багата білком, з низьким вмістом жиру, але містить кислоти омега-3 серцево-судинні протектори.
Примітка до рецепта
- (3,5/5)
- 1 рейтинг ->