Булочки з низьким вмістом вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів)
Інгредієнти для їх виготовлення дедалі легше можна знайти на органічних полицях або в Інтернеті.
Зі свого боку, для насіння Чіа, ксиліту та кокосового борошна я отримую свої запаси на сайті 100sucres.com
Рецепт з низьким вмістом вуглеводів
Менше 2 г вуглеводів на хліб !
Інгредієнти
Інструкції
- Збийте яйця і зробіть їх вдвічі більше
- Змішайте насіння чіа та льону, потім змішайте з кокосовим борошном, мигдальним порошком, гуаровою смолою та дріжджами та додайте до яєць - добре перемішайте та дайте постояти 10 хвилин
- Додайте олію, сир і сіль - змішайте і заповніть силіконові формочки (діаметром 6 см і висотою 1 см) - покрийте невеликою кількістю маку
- Поставити в духовку на 30 хвилин при 180 °
- Приготоване:Дієти та нетерпима кухня
- Тип страви:Гарнір
- Рівень складності:Легко
Переглянути коментарі (10)
Я купую хліб із насіння льону в своєму Intermarché, він мені дуже підходить !
Яку гуарову камедь ви називаєте в інгредієнтах? А що ви вже не згадуєте в інструкції? Це справді потрібно? Дякую за інформацію, тому що ці булочки викликають у мене бажання! Крім того, у мене є всі інгредієнти, крім цієї знаменитої гумки !
Асортимент гуарів - це натуральний порошок, який додається до безглютенових хлібних препаратів для підтримки еластичності
Привіт, я тестував вчора це дуже добре👍🏻. Мої набагато темніші (коричневі). З іншого боку, чи знаєте ви калорійність кожного хліба?
Дякую за цей рецепт.
Чи дійсно обов’язковою є камедь гуару чи псиліуму? Також як ми його включили, тому що ви не згадуєте про це в поясненнях! Дякую
Порадьте - у будь-якому випадку я не пробував без цього - використовуйте інші сухі інгредієнти
Зроблено цього дня з повагою до рецепта. Мені довелося додати 1 ложку сиру, тому що тісто було дуже компактним і важким для розміщення у формах.
Я вкладаю 9 силіконових відбитків вказаного розміру 6 см і готую, як вказано, 30 мільйонів.
Він значно не подорожчав, а колір темніший за вашу фотографію, яка, ймовірно, не відповідає рецепту.
Я все ще підтверджую цей рецепт, який добре збалансований між сухими інгредієнтами та рідкою сумішшю.
Я б розрізав навпіл, щоб пройти через тостер наступні дні.
Зберігаю в холодильнику, я думаю ?
Дякую і доброго дня
вибачте, булочки на фото зроблені з 20г псилію. гуарова гумка приносить трохи менше набряків, але я також вважаю це хорошим;-)
Так, це добре, просто колір дуже різний, змішані насіння льону чіа, забарвлюють ці булочки в коричневий колір ?
Дякуємо за цю швидку відповідь ?