Буряковий карпаччо з л; яйце та базилік Рецепт бурякового карпаччо з; яйце і
- вихід
- Вегетаріанська
- Не містить глютену
- Холодний стартер
- Карпаччо
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
варений буряк (вже зварений)
пучок свіжого базиліка
чайні ложки горіхового або бальзамічного оцту за смаком
посуд
- 1 мандоліна
Підготовка
- Закип'ятіть підсолену воду, а потім затвердійте яйця протягом 10 хв.
- Тим часом наріжте буряк тонкими скибочками, по можливості мандоліною.
- Розкладіть його на тарілці, як карпаччо.
- Після того, як яйця звариться, пропустіть їх під холодною водою.
- Вийміть шкаралупу і натріть їх над буряком.
- Додайте подрібнений свіжий базилік, краплинку горіхового оцту і щіпку солі.
- Смачного !
Топ випадкових відео - як зробити рибне карпаччо ?
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт