Буряковий суп з яловичиною (багатий на залізо)

Після вагітності та п’яти місяців повного грудного вигодовування запаси заліза в мене повільно закінчуються. Лише грудного молока вже буде недостатньо, щоб адекватно забезпечити мою дитину всіма необхідними мінералами. Вам потрібна багата залізом овочево-картопляно-м’ясна каша. Ми хочемо рухатись повільно і привчати міні-чоловіка до чистого морквяного пюре потроху, як рекомендує мережа Гезунд ім Лебен. Маленький здається більш ніж готовим: тужно, він дивиться на все, що потрапляє на наші тарілки, слинячи, тягнеться до виделок та окулярів і ретельно досліджує область ротом.
Але зовнішність оманлива
Так само просто, як із нашим великим, цього разу це не працює. Mini починає бурхливо задихатися першою ложкою чистої моркви. А другий і третій одразу викидаються назовні з огидою. Тож план Б: Я зроблю перерву і спробую ще раз через тиждень. Знову з морквою. Спершу йому слід звикнути. Новий овоч може перемогти свої ніжні смакові рецептори. Запропонувати солодкі фрукти як альтернативу - теж не вдале рішення; занадто великий ризик того, що він повністю відмовиться від овочів. Я кажу собі: «Будь спокійний! Ні в якому разі не натискайте на маленького, і тоді він незабаром запрацює ". [Простіше сказати, ніж зробити: roll:]
Поки ми терпляче чекаємо, я буду лікувати себе додатковою порцією заліза. Цей зігріваючий зимовий суп з багатими залізом інгредієнтами, такими як буряк та яловичина, - це саме те.