Буше де Ноель з каштанами; Алігот з трюфелем - Рецепти різдвяної вечері - Найприємніші речі
Реклама * для Герамонта */«Скажи мені, звідки ти завжди береш свої ідеї?» Коли у мене є мітка на обличчі, я відповідаю: «Pinterest» - Джо. Це говорило все і нічого. "Google" буде подібною відповіддю.
Рецепт "Bûche de Noël": швейцарський рулет з шоколадного бісквіта та каштаново-ванільного крему - різдвяний десерт на 8 осіб:
Для шоколадного бісквіта:
Для каштанового крему:
Для прикраси:
Шоколадний бісквіт:
Каштановий крем:
Ганаш:
Рецепт аліготу (картопляного пюре з сиром) з трюфелями, коричневим маслом, шавлією та м’яким сиром як гарнір до різдвяного меню для 4 осіб:
Алігот:
Набір:
Прикраси столу для різдвяної вечері:
Привертаючи увагу до різдвяного прикраси столу, я клав серпові гілки ялиці (криптомерії) у скляні пляшки і поливав їх водою. Це дає вам крутий ефект збільшувального скла. Тут ви можете дуже красиво експериментувати з різними розмірами пляшок та різними гілками, ялицею, падубом, сосною ... Пляшки, наповнені ялицевими гілками, також можна використовувати як свічники.
Я обмотав білу тканинну стрічку навколо білих полотняних серветок, прикріпив до неї маленьку кульку з чорними зірками і просунув під стрічку гілочку криптомерії. З простим аркушем білого паперу, на якому є ім’я гостя, конструкція з серветки стає карткою місця.
Звичайно, до різдвяного меню запрошуються лише друзі, імена яких звучать по-французьки І мають різдвяні посилання. Ноелл сидить навпроти Наталі. Мадлен і Шарлотті дозволяється заїжджати на десерт. На жаль, Паскаль знову не зможе щось з'їсти до наступної весни.
Але якщо у вас є більше порад для приємних французьких блогів чи журналів для мене, ви можете зайняти місце в будь-який час, незалежно від імені!
Вас це також може зацікавити
Рецепт торта Fault Line з горіховою нугою та шоколадом
Шарлотка з мадлен, полуниця, квітка бузини
Білосніжний торт з полуницею та вафлями Бейліс
Коментарі
Можливо, ви все-таки дозволите Юлу та Таліну прийти, інакше це буде дуже калорійний роман, якщо Наталі та Ноель поділяться книгою ...
До речі, виглядає досить добре, щоб поїсти.
Аннет
Обов’язково! Як я міг забути їх обох? Я вже роздруковую нотатки ...
Ох, і цю коробку було так добре їсти. Знову загроза ІТМ харчового блогера - найкраща.
Моя вчителька французької мови час від часу займалася Буше де Ноель і приводила її з собою. Так смачно!
Дуже класні поради щодо прикраси - я навіть можу щось робити двома лівими руками, нульовим терпінням і ставленням: "Люди приходять за їжею". Так просто, але красиво! І чорний вугор не скаржиться на витончену зелень, що на столі буде половина лісу 😀
Lg, Міріам
Дякую, шановні батьки, що охрестили мене Фабієном. Я можу сісти за стіл Віри. Jaaaaaaaaaaaaaaaa xDDDDDDDDDDDDDDDDDD. Ви ніколи не виведете мене звідти, особливо не з такою чудовою їжею * ____ *.
Ви з вашим чоловіком вже повноцінно посвятили Різдвяну вечерю в листопаді, або навіть зняли фотографії в жовтні xD?
Якими чудовими, такими повинні бути вчителі французької мови 🙂
Просто! Якщо мене кудись запросять, мені потрібна не художня інсталяція на столі, а перш за все хороша їжа. Тоді єдиною проблемою є не перебивати пляшки двома лівими ліктями 😀
Так, ваша картка просто щойно друкується!
Так, це справді така річ у роботі. Панч-стрілянина розпочалася в квітні, печиво - у серпні, а в листопаді ми вже провели дві різдвяні вечері 😀 Цього року я думаю, що я роблю аліго і буше в реальному житті ... Це було просто так добре.
Ну і що! Я залишив своє місце ліворуч 😛 (у вас знову є пошта у вхідних)
Якби я успадкував ім’я своєї бабусі Ніколь, то зміг би сісти за ваш стіл. Але ваш останній коментар дає мені надію, що, незважаючи на моє міжнародне ім’я, у мене є місце, чи не так? Завдяки Валері!
Зараз я навіть маю випробуваний рецепт страв із приготування страв на день народження, який супроводжує гарбузові котлети. Як ви думаєте, чи достатньо чотирьох порцій, коли є двоє чоловіків? А може, кілограм картоплі ?
PS: пляшки - це чудова ідея!
Дякую за посилання на французькі продовольчі блоги. Тільки фотографії викликають стільки апетиту, що мені терміново потрібно щось з’їсти.
Ви завжди маєте місце за нашим столом! Тільки чайові з Валері коштували золота, але вас запрошують на різдвяну вечерю протягом наступних 5 років.
Хм, алігот дуже ситний, і у вас все ще є котлети, які теж досить значні. Але я не знаю апетиту ваших чоловіків sure Напевно не завадить мати щось більше. Ви також можете зберегти його і наступного дня знову зігріти залишки. Удачі, і ти повинен сказати мені, як тобі сподобалось!
J'adore ça! Je kiffffff! Мамо
і я вже думав - чи пити "tannwasser" - це нова тенденція 😉
Дякую! Ви, звичайно, отримаєте повний звіт!
Ха-ха точно, напоєна ялицею вода - це нове гаряче хіпстерське лайно!
Гей Віра,
все це виглядає оооочень заманливо. І прикрасою також є MEGA. Те, що я зараз забув сказати в сотий раз. Ваш рецепт кренделів ооочень смачний. На жаль, не вдалося сфотографувати, оскільки вони зникли занадто швидко.
найдорожчі привітання,
Мелані
Я завжди читаю наступний блог https://www.franzoesischkochen.de
У неї також чудовий Інтернет-магазин, за яким вони не можуть просто «поспішати», а її акцент так чудово слухати. =)
Поки що я дивився лише на фотографії і нічого не готував, але у мене пальці сверблять від вашого рецепту. =)
Ооо, це виглядає дуже стильно і смачно.
дякую за натхнення.
Привіт від Хайке