Це головна причина набору ваги Дієта - Протягом 20 років плекає таких жінок, як ти
З часом вуглеводи, цукор, жири або білки пов’язані із збільшенням ваги.
Але нові дослідження на мишах показують, що набір зайвих кілограмів пов’язаний лише з однією з причин, перерахованих вище.
У новому дослідженні мишей тестували на 29 різних дієтах, еквівалентно 9 людським рокам, намагаючись з’ясувати, що саме спричиняє збільшення ваги.
Що сталося?
"Єдине, що зробило мишей жирніше, це включення до їх раціону продуктів з високим вмістом жиру", - сказав професор Джон Спікман, який керував дослідженням.
Дослідження розглядало основні компоненти нашого щоденного раціону: жири, вуглеводи, цукор та білки.
Ще кілька років тому жир вважався головним винуватцем.
Але останнім часом вуглеводи, особливо цукор, стали ворогом номер один у боротьбі за ідеальну талію.
Але результати цього нового дослідження на мишах ясні. Тільки дієти з високим вмістом жиру призвели до збільшення ваги.
Поєднання цукру та жиру не справило більшого впливу, ніж жир.
Не було доказів того, що низький вміст білка (до 5%) стимулював більший прийом їжі.
Професор Спекмен каже: «Явним обмеженням цього дослідження є те, що воно засноване на мишах, а не на людях.
Однак миші мають багато схожості з людьми у своїй фізіології та обміні речовин, і ми ніколи не будемо проводити досліджень, де дієта людей контролюється однаково протягом таких тривалих періодів ".