Центр освіти для дорослих у Людінгаузені Під час лекції з питань харчування подаються зразки - Ашеберг

Харчові тенденції 2020 - це тема інформаційного циклу лекцій Volkshochschulkreis, який розпочинається в Ашеберзі.

освіти

Харчові тенденції 2020 - це тема інформативної лекції Volkshochschulkreis. Слухачі не тільки теоретично вивчають те, що наразі популярно, відвідувачів також перевіряють на практиці та запрошують поглянути самі: чи можуть комахи зробити свій внесок у живлення світу? Також пояснюється, що ховається за терміном «приємний крем» і куди піде подальший шлях тенденцій харчування. Лекція присвячена основним викликам світового харчування та потенційним рішенням. Основна увага приділяється інноваційним рішенням і водночас критичному погляду на нові тенденції харчування. Деякі зразки також будуть на столі.

Доповідач доктор Стівен Енглер - керівник проектів Робочої групи "Суспільство та стійкість у перехідний період" в Географічному інституті Рурського університету в Бохумі.

Лекція - це відкриття циклу лекцій у співпраці з Рурським університетом в Бохумі на тему стійкості. Доповідачі розглядають питання клімату, обробки пластику, участі громадян у енергетичному переході та глобальних наслідків зміни клімату. Подальші лекції відбуватимуться у Людінгаузені, Нордкірхені, Ольфені та Сендені. Усі лекції циклу безкоштовні.