Ch @ t Легкі вироби

Ch @ t від 3 березня 2010 р
З відповідями д-ра Енні Лакуйс-Шабо, ендокринолога-дієтолога, д-ра Тьєррі Хана, лікаря-дієтолога та доктора Шарлотти Турменте

За редакцією Allodocteurs.fr

Написано 3 березня 2010 року

Резюме

Відповіді доктора Енні Лакуйс-Шабо, ендокринолога-дієтолога

Мій друг хворий на цукровий діабет, тому я використовую аспартам, і я пройшов його так само, як і я, готуючи у воді, мікрохвильовій печі, світлі, усьому світлі, чи це добре для нього ?

Який тип діабету є у вашого чоловіка, будь ласка, вкажіть своє запитання спасибі.

Чи може споживання більшої чи меншої кількості молочного шоколаду час від часу призводити до появи прищів? ?

Ми не повинні їсти більше 4 квадратів шоколаду на день. У цьому випадку немає можливості появи прищів. Немає сенсу їсти велику кількість (отже, занадто жирну), коли у вас прищі. Удачі.

Я дотримуюсь дієти для догляду за вагою, яка заохочує приймати продукти з низьким вмістом жиру, і я помітив, що є багато добавок, чи небезпечні вони для здоров'я ?

Це правда, що добавок більше, ніж у нежирній їжі. На даний момент наслідків використання цього виду продукції не визнано.

Я все ще годую грудьми свою 22-місячну дитину, але у мене надмірна вага і я починаю дієту з низьким вмістом жиру. Чи може використання підробленого вершкового масла допомогти мені схуднути і чи насправді це щось змінює? ?

Хороша ідея використовувати підроблене масло, воно трохи знижує калорії, але не може вирішити проблему зайвої ваги. Ми повинні бути більш глобальними, ніж це. Занадто довгий грудне вигодовування дитини (ви вже не дитина у 22 місяці) може ускладнити точне знання, що їсти.

Стевія є широко використовуваним продуктом в Японії. Це рослина з солодкуватим смаком. В Європі це ще дуже мало.

Так, чому ні. Якщо ви занадто важкі, це не обов'язково зменшить вашу вагу. Але добре вживати менше цукру.

Я просто на межі шкідливого холестерину для лікування наркотиків, я дуже обережний з жиром, тому працюю з легкістю, щоб не підвищувати свій рівень, чи не загрожую я дефіцитом ?

Ми не повинні споживати менше 2 столових ложок олії на день (оливкова, ріпакова тощо)

Якщо я правильно розумію, продукти з низьким вмістом жиру в основному продаються на ринку і мають мало харчових переваг для схуднення, зменшення споживання цукру та жиру ?

Це залежить від того, скільки у вас зайвої ваги. У разі надмірної ваги або ожиріння потрібно звертати увагу на загальне споживання. Пісні продукти можуть допомогти, але вони не вирішують проблему з нашою поведінкою.

Природно худий, я п'ю цільне молоко, кілограми шоколаду, я хотів би знати, чи це є причиною того, що вранці я не можу нічого їсти, ризикуючи блювотою, я абсолютно повинен піти у ванну мої потреби ?

Деякі люди не голодні вранці, і це нормально. Як ваш метаболічний баланс, холестерин з такою кількістю шоколаду ?

Що ви думаєте про мікроживлення ?

У мене надмірна вага, я багато їжу, чи можуть мені допомогти продукти з низьким вмістом жиру, замість того, щоб їсти йогурт, я з’їдаю 2? Чи правда, що підсолоджувачі все ще викликають секрецію інсуліну ?

Підсолоджувачі не викликають виділення інсуліну, але зберігаються у ванні з солодким смаком. Було б нудно, якщо ви їсте 3 або 4 йогурти, поки вони легкі (замість 2), будьте обережні, щоб клювати достатньо, а не ковтати, не жуючи, це допомагає.

Я не можу багато ходити, тому що мені зробили операцію на кульшовому суглобі, а інша мені болить.

Немає іншого рішення, як бути обережним з тим, що ви їсте. Вибачте.

Мені 20 років, я важу 48 кг, щоб набрати вагу, я цілий день їм печиво, шоколадні цукерки та цукерки. Це погано ?

Це не стане товстим, і це не дуже корисно для вашого здоров’я. Краще їсти такі продукти, як м’ясо, макарони, олія тощо.

Що робити для цього блакитного кола - це небезпечно для моїх очей ?

Не слід споживати в раціоні занадто багато тваринного жиру. І взагалі не надто жирний. Слідкуйте за сиром.

Як ми можемо контролювати споживання вуглеводів та жирів у щоденному раціоні? Звідки ви знаєте, що є у всьому, що ви їсте? Будь то для фруктів, овочів, твердої їжі ?

Якщо ви думаєте про це з точки зору того, що б ви дали своїм дітям їсти, це відбувається цілком природно. Існує певна форма здорового глузду. Ми даємо "трохи, трохи досить".

Чи можна середземноморську дієту (особливо оливкову олію) вважати легкою ?

Дивно так. Це дієта, в якій є олія, але мало холодного м’яса, трохи сиру, трохи тіста тощо, достатньо овочів і фруктів. Це дієта з низьким вмістом жиру тваринного походження, багата антиоксидантами. Це хороша дієта.

Для того, щоб схуднути, замінюйте вечірню їжу, наприклад, регулярно заміною їжі, чи шкідлива вона для здоров'я та чи дійсно ефективна ?

У середньостроковій перспективі це не ефективно. Це не шкідливо, але недостатньо ефективно. Це сприяє перекусу протягом дня через деякий час.

Чи можна легкі цукерки, що продаються в аптеках, вживати без помірності? ?

Жодну їжу не можна їсти без міри.

Я годую грудьми 5-місячну дитину, у мене гіперінсулінізм, я страждав на гестаційний діабет, мій батько діабетик (тип 2). На вашу думку, чи можу я їсти легкий шоколад 2% цукру мальтиту через грудне вигодовування? Чи є аспартам кращим за мальтилол ?

Грудне вигодовування не вимагає вживання шоколаду. Легкий шоколад не дуже легкий, краще взяти за звичку купувати мало шоколаду, щоб споживати мало. Аспартам чудовий, але будьте обережні, щоб не вживати занадто багато продуктів з аспартамом. Чи достатньо ви фізичних навантажень? Це найкраща профілактика діабету.

Легкі цукерки, що продаються в аптеках, можна вживати як часто ?

Дитина не їсть більше 3 або 4 цукерок на день. Як ти гадаєш ?

Щодо надійності харчових цінностей (калорій), написаних на упаковці продуктів ?

Харчові цінності, зазначені на упаковці, є абсолютно надійними. Проблема полягає в тому, щоб зрозуміти їх.

Які відмінності між дієтичною кока-колою та нульовою кока-колою ?

Жоден, крім апелятиву.

Що таке фруктовий цукор? Чи це краще, ніж аспартам ?

Це не те саме, ми не можемо сказати, що це краще.

Чи може дефіцит жиру пов’язаний із дієтою, яка занадто легка, щоб погіршити порушення регуляції настрою в контексті патологій, викликаних мозком, таких як маніакально-депресивний розлад ?

Немає загального інтересу мати дефіцит жиру. Це не задокументовано у випадку маніакально-депресивного розладу.

Між мальтитом та аспартамом існує різниця у здоров’ї, токсичності та звиканні до солодких продуктів ?

Ні, різниці немає. Не описується залежність від солодких продуктів (як розуміють пристрасть, наприклад, до наркотиків).

Я вже читав у медичній літературі, що аспартам викликає секрецію інсуліну. Чи можете ви підтвердити, що це не так? ?

Ні, на рівні підшлункової залози це не призводить до збільшення секреції інсуліну. Але дуже складно перевірити можливу дію на нейромедіатори всередині нашого мозку.

Два рази на тиждень я «стріляю» вівсяними висівками (приблизно від 100 до 130гр)! Переваги та недоліки ?

Це не небезпечна стрілянина, продовжуйте рухатись.

В основному, що виправдовує значну різницю в цінах між легкими продуктами та їх нелегким еквівалентом? ?

Це має бути технологія, але, на жаль, це не так. Це скоріше ефект моди та реклами.

Я переживаю морфін сульфат, який запорюється, я приймаю лише легкі продукти для сприяння кишковому транзиту, але я вже не можу обійтися без засобів для зниження апетиту, клітковини, світла, чи корисно це для мого здоров’я ?

Ні, на жаль, спробуйте поповнити свій раціон, навіть якщо це важко. Подумайте про щедрість життя.

Чи нежирні сири та йогурти 0% призначені для зниження рівня холестерину? Чи дозволяють нежирні продукти схуднути ?

Так, це покращує холестероли, якщо ви будете ретельними у решті свого раціону. Нежирні продукти, навпаки, не дозволяють сильно схуднути. Ви повинні звернути увагу на свій раціон харчування в цілому.

Відповіді доктора Тьєррі Хана, лікаря-дієтолога

Які побічні ефекти надмірного споживання аспартаму ?

Все залежить від надмірного споживання ?

Я п’ю лише дієтичні газовані напої, чи це має наслідки для мого здоров’я ?

Легкі газовані напої не дають калорій, однак вони можуть змінити смак їжі, коли ви приймаєте її разом з їжею. Зволоження водою залишається першим напоєм.

Будучи діабетиком 2, оскільки можемо о 16:00, чи можемо ми з’їсти фрукт ?

Як частину закуски поєднуйте фрукти з молочним продуктом та/або злаковими продуктами.

Чи безпечно споживати 0% жирних продуктів щодня, особливо молочні продукти? ?

Продукти з 0% жиру слід вживати лише як частину втрати ваги та спеціально. Немає сенсу вживати його щодня.

Ми чуємо про програму схуднення, що думати про таку програму для схуднення ?

Це програма серед багатьох інших, яка залишається відносно збалансованою.

Замість споживання нежирного або нежирного вершкового масла, хіба маргарин не є рішенням? Менш шкідливий рослинний жир, менш насичений, ніж тваринний ?

Дійсно, маргарин містить менше насичених жирних кислот (рослинних). Однак, крім будь-яких причин здоров’я, ви можете тримати трохи сирого вершкового масла.

Відповіді доктора Шарлотти Турменте

Чи не з’їдаєш якийсь жир деякий час, змушуєш худнути, оскільки організму це потрібно, щоб шукати його в наших запасах? ?

Так, але вам доведеться споживати трохи, бо організму це потрібно для нормальної роботи, особливо незамінних жирних кислот, які він не може виробляти самостійно.

Чи небезпечні для здоров'я продукти з низьким вмістом жиру ?

Якщо вони не споживаються надмірно, немає. Якщо ви їсте виключно продукти з низьким вмістом жиру, ви ризикуєте нестачею жиророзчинних вітамінів (які містяться у жирах, таких як вітамін А, D і Е) або деяких жирних кислот.

Я не можу їсти, якщо її не готують в мікрохвильовці, або з водою, я не набираю жиру, я собі все забороняю, я приходжу приймати порізи голодним, я хворий ?

Якщо ви одержимі втратою ваги, ви, мабуть, страждаєте від харчового розладу. Факт заборони всього - типовий приклад. Спробуйте ввести у свій раціон трохи жиру або квадрат шоколаду, навчіться, як сподобатися собі, не відчуваючи провини. Основний ризик - це впасти в примус і мати приступи до непомірного харчування там, де ви «випиваєтеся», і ви більше не зможете контролювати споживання їжі. Я б порадив проконсультуватися з дієтологом, якщо ви відчуваєте, що ваш раціон харчування вам не під силу.

Чи небезпечно випивати склянку дієтичної коли на день ?

Краще їсти білий цукор або мед ?

Мед має перевагу в тому, що він не є рафінованим, але якщо ви споживаєте їх помірно, ви можете з’їсти і те, і інше.

Якщо я буду їсти лише продукти з низьким вмістом жиру, чи схудну я на вазі, і через який час? ?

Пісні продукти не змушують вас схуднути! Це дієта, багата фруктами та овочами, з невеликою кількістю жиру та цукру, менш крохмалистими продуктами, які змусять вас схуднути. Більше займайтеся спортом, і ви схуднете. Продукти з низьким вмістом жиру іноді можуть бути важливим доповненням.

З якими продуктами виготовляються йогурти 0% ?

0% не є регульованим показником, але так звані йогурти з низьким вмістом жиру виготовляють з тими ж продуктами, що і звичайний йогурт, але з 25% кількістю цукру, замінюючи його підсолоджувачем. Порада: перегляньте етикетки та порівняйте їх із звичайним йогуртом, іноді у вас будуть сюрпризи !

Я сиджу на дієті, тому я вживаю багато легких продуктів, але коли моя дієта закінчиться, чи слід продовжувати їсти легкі продукти або я можу відновити нормальну дієту? ?

Поступово зменшуйте споживання та вводьте нелегкі продукти. Ви можете продовжувати вживати його час від часу, як добавку, коли вам потрібні солодкі відчуття, наприклад.

Мені 50 років, я важу 60 кг і страждаю на діабет (тип 2), який я не можу контролювати. Що я повинен зробити ?

Зверніться до діабетолога та дієтолога, який спеціалізується на дієтичному харчуванні хворих на цукровий діабет, щоб підвести підсумки лікування та дієти.

Між ліпідами та вуглеводами, які є найбільш негативними для організму. Які з них забезпечують найменшу калорійність ?

Вуглеводи забезпечують 4 калорії на грам, ліпідів 9. Але обидва необхідні для організму. Вся справа в кількості.

Мені 70 років, якщо я повинен їсти нежирні продукти вагою 94 кілограми ?

Це залежить від того, чого ви від цього очікуєте. Якщо це для схуднення, вони не змусять вас схуднути. Але вони цікаві на додаток до дієти, багатої на овочі та фрукти, обмежуючи вуглеводи (крохмалі) та ліпіди (жири).

Я сильно набрав вагу в результаті хіміотерапії! Щоб зменшити блювоту, мені порадили пити дієтичний кокс (до речі, дуже ефективний) зараз їсти знежирене масло, 0% йогуртів! Але кілограми не йдуть! Як ви думаєте, чи нормальна їжа ще більше жируватиме вас? ?

Ви змінили дієту? Нежирні продукти не змушують вас схуднути, вам потрібна відповідна дієта. Віддавайте перевагу овочам і фруктам, зменшуйте крохмаль і жири. Зменште порції, і там ви схуднете (особливо якщо у вас фізична активність на боці).

Я беру 1 ч. Ложку олії на день, скільки я повинен приймати для свого здоров’я ?

Ми рекомендуємо 2 на день (ріпак, оливкова.).

Дізнайтеся більше про нежирні продукти

На Allodocteurs.fr:

Архіви

Перегляньте відповіді минулих ch @ ts: