Чабер у Швеції гіркий за даними блогу Maria Treben Natural Products

швеції

Ефект чабер у шведській гірчиці - (C) “Scisetti Alfio” - fotolia.com

Шановні травники,
сьогодні з чабер я представляю 24-ту “траву” безалкогольні шведські гіркі попереду.

Клацніть на "Читати далі" під малюнком праворуч, щоб прочитати всю статтю.

Походження чабер

Чабер (Satureja) належить до сімейства м’ятових (Lamiaceae). Існує близько 30 різних пікантних трав, різниця між якими зумовлена ​​як їх походженням, так і смаком. Трава, яка може виростати до 80 см із своїми темно-зеленими вузькими листками, походить із Східного Середземномор’я, а також була знайдена на південній частині Європейського материка. Чабер потрапив до Німеччини через Карла Великого у 8 столітті. Ченці перевезли його через Альпи, щоб він вирощував як лікарську рослину в своїх монастирських садах. Чабер зараз має регулярне місце у багатьох наших домашніх садах.

Ботанічна назва "Сатурея" походить від латинського слова "saturare", що означає: наситити. Інші німецькі назви чабер: Вугор, лоза, трава перцю або Йозефле, Сатурей та Келле.

Як пряність чабер цінується за гостру пряність і вдосконалює страви з бобовими, рибою, бараниною або свининою з особливою «нотою». У поєднанні з базиліком, орегано, розмарином і чебрецем він входить до популярної суміші спецій "Трави провансу".

Інгредієнти чабер

Інгредієнти вітамін С та дубильні речовини, що містяться в чабері, підтримують наш організм у цьому Боріться зі шкідливими бактеріями і захищають слизові оболонки. Важливі властивості для використання в безалкогольний Швеція гіркий.

Карвакрол, який у великій кількості міститься в чабері, має протизапальну дію і використовується для лікування подагра або ревматизм використовується. Це може бути однією з причин, чому користувачі з ревматичними скаргами отримують полегшення болю від прийому безалкогольні шведські гіркі повідомити.

Крім того, властивості чаберів підтримують терпени, які є основним компонентом ефірних масел, що виробляються в рослинах. У чабер вони забезпечують, серед іншого. для одного травна і гормоностимулюючі ефект.

Вживання чабер

З багатьма Шлунково-кишкові скарги, як от Втрата апетиту, діарея, гази, нудота або Судоми в шлунку Також можна використовувати чабер. Дубильні речовини в траві запобігати метеоризму і зміцнити весь шлунково-кишковий тракт. Чабер часто додають до бобових страв, оскільки при вживанні він повинен допомогти запобігти появі газів і здуття живота, викликаних бобовими. Чай, приготований з чабер, також може полегшити: залийте 1 столову ложку трави гарячою водою, дайте їй трохи просочитися і пийте ковтками.

В Дискомфорт на шкірі, як нечиста шкіра або Запалення шкіри траву можна використовувати. Як добавка до ванни або частина цілющого масляного масажу, інгредієнти можуть впливати безпосередньо на шкірний шар шкіри. В Укуси комах це повинно допомогти розчавити траву і покласти її прямо на укол.

Марія Требен успішно використовував і саму "квасолю" на додаток до чистої чабер Зміцнення серця і кровообігу та підтримка Діабет.

У своїй книзі вона пише: Здоров’я з аптеки Божий: «Після Інфаркти в останні роки, і, мабуть, до одного Загальне захворювання Я вказую на чайну суміш у цьому Серце та слабкість кровообігу демонструє дивовижний успіх »: 10 г анзерину, 10 г арніки, 10 коріння гібрида, 10 г шкаралупи сечового міхура, 10 г оболонок квасолі, 10 г диму, 10 г кори осіннього дерева, 10 г садової рути, 10 г маринованого огірка, 10 г пустирника, 10 г вівчарської гаманці, 10 г Hohzahn, 10 г ірландського моху, 10 г кореня аїру, 10 г лопуха, 10 г кульбаби, 20 г чайного чаю, 10 г меліси, 10 г омели, 10 г трави кушетки, 10 г деревію, 10 г споришу, 30 г глоду, 10 г хвоща.

Всі ці трави слід добре перемішати до чаю. Для чашки чаю використовується купа чайної ложки трави, яку замочують у холодній воді на 12 годин. Після закінчення цього часу холодний старт нагрівається, проціджується, і його можна підсолодити чайною ложкою меду. Марія Требен рекомендували випивати чашку чаю ковтками вранці та ввечері.

Як і вся інформація про трави, ця стаття може бути лише невеликим уривком усіх знань про історію та використання відповідної рослини. При написанні цієї статті про чабер по-шведськи гіркий Я знову зрозумів, наскільки різнобічні трави в цій рослині Швеція гірка є.