ЧАЙ І СУШЕНИЙ ГРОЗОВИЙ ТОРТ - ПРАСІЯ
ЧАЙ І СУШЕНИЙ ГРОЗОВИЙ ТОРТ
Рецепт між пряниками та пирогом, багатим ізюмом.
Магія цього пирога, багатого фруктами, але легким, полягає в заміні вершкового масла чаєм, що, безумовно, є більш розумним. !
Я вніс кілька змін в інгредієнти: суміш легкого цукру та цільного тростинного цукру, сторона борошна: половина в житньому борошні (використовується в пряниках) і половина в напівфабрикатному борошні Т80. Більше, трохи більше солі .

Дуже багатий виноградом, дуже щільний, але також дуже м’який (особливо після того, як залишити його чекати 1 або 2 дні, добре загорнутий в алюмінієву фольгу). Він добре тримається і може бути легко розрізаний на багато скибочок хліба .
А оскільки в ньому немає масла, давайте на нього! (у напівсоленій версії для мене)
Нім .
Натхненний PALAIS DES DELICES.
Варіант? Замініть частину винограду сушеною журавлиною. Спробували і схвалили !