Чай (Matcha) - BonaVita - Колоїди - Виробництво; розподіл
Матча - чай з чаїв
Зміст: 60 г чаю матча (Camellia sinensis)
Одна упаковка містить 30 водонепроникних пакетиків з 2 г дрібно меленого чаю.
У нас ви отримуєте лише свіжі товари, тому може трапитися так, що нам доведеться чекати нового виробництва або доставки. Ми купуємо лише найкращий сорт чаю з матчі, який можна впізнати за свіжим зеленим кольором.
Що таке чай з матчею?
Matcha - це вид зеленого чаю, який був створений понад 800 років тому. Спочатку його пили в основному буддистські майстри та самураї, і лише нещодавно його також вживали в Європі. Свіже листя чаю подрібнюють для отримання тонкого порошку чудового кольору, з дуже хорошим смаком та винятковим ароматом. Містить чай з матчею унікальні катехіни та амінокислоти.
Чим чай матча відрізняється від звичайних зелених чаїв?
Матча - це 100% зелений чай, який подрібнюється до дрібного порошку (приблизно 5 - 10 мкм).
Під час виробництва не відбувається бродіння (окислення), не додаються барвники, добавки та консерванти. Чай Matcha використовує весь чайний лист, що є однією з головних причин того, що чай у десять разів міцніший за класичну чашку зеленого чаю.
Нещодавно наукові дослідження щодо чаю з матчею дійшли висновку, що матча містить у 173 рази більше EGCG, ніж звичайний зелений чай. EGCG є найпотужнішим антиоксидантом для зміцнення імунітету та чудової допомоги у спалюванні жиру. При споживанні чаю з матчею обмін речовин збільшується на 30-40%, що корисно в боротьбі з ожирінням.
Захищати від прямого впливу світла. Зберігати в прохолодному та сухому місці.
Чай також можна вживати дітям, але в обмеженій кількості.
Від 7 до 9 років 2,1 г/добу, від 10 до 12 років 3,2 г/добу, дорослі до 8 г/добу
Чай також можна вживати в обмежених кількостях під час вагітності (максимум 4 г/день).
Приготування чаю з матчі
Обережно відкрийте пакетики, найкраще зрізати, оскільки чай подрібнюється до дрібного пилу.
Чай змішується з водою (200 мл - 1,5 л за смаком). Рекомендуємо додати за смаком кілька крапель лайма або трохи фруктового соку. Ви також можете отримати дуже хороший смак, додавши сироп бузини. Важливо, щоб чай завжди добре перемішувався. При приготуванні холодного шейкера можна використовувати шейкер або пластикову пляшку.
Залийте чай (пакетик) 200 мл гарячої води (приблизно 70 °) і добре перемішайте. Віночок - ідеальний помічник для приготування їжі, поки вона тепла. Чудового смаку можна досягти, додавши мед і вапно. Ми рекомендуємо додавати молоко для вдосконалення смаку.
Переваги цієї упаковки
Порції упаковані водонепроникними. На відміну від відкритої упаковки, розчинний чай захищений від повітря та світла. Сума рівно 2г. Таким чином, бажане Чайний крохмаль можна дозувати однаково в будь-який час.