Чай з матчею і схуднення Все, що вам потрібно знати!
Сьогодні більшість людей шукають краща фігура завжди шукають "наступну чарівну пігулку", яка допоможе їм досягти свого цілі для схуднення. Незважаючи на те, що настільки ж просто звернутися до натуральних органічних продуктів, які є набагато більш поживними, їх обманюють усі ці суто маркетингові продукти, неправдиві обіцянки на основі хімічних речовин, добавок і ледве 5 - 7% натурального продукту.
В Японії ченці-дзен не знають багато про загальний стан здоров'я, і у них все ще триває довгий час без стресів. Один з їх секретів: вживання зеленого чаю матча. Цей традиційний японський чай існує століттями і має набагато сильніші переваги для здоров'я, ніж просто трохи зеленого чаю в пакетику.
Понад тисячу років японці вживають чай з матчі, і вони мали рацію це робити! Зелений чай матча використовується в традиційних чайних церемоніях, але також і для щоденного споживання.
З часу цього відкриття на Заході зелений чай матча став тенденцією завдяки своїм чудовим результатам у загальному збереженні здоров’я, а також втраті ваги. У цій невеликій статті ми збираємося вирішити проблему схуднення, подивимося, як і чому чай з матчі є набагато кращим вибором як дієтичної добавки.
Чай з матчі - справжній суперпродукт
Зелений чай матча вважається суперпродуктом завдяки високому вмісту поліфенольних сполук, які також називають "катехінами". Відомо, що цей чай в ньому особливо щільний, і тому ми часто асоціюємо його зі зниженням ваги.
Катехіни - це різновид флавоноїдів, що містяться в конкретних фруктах, чаях, винах та шоколаді. Від зменшення ризику раку до збереження здоров’я серцево-судинної системи втрата ваги також є одним із найбажаніших результатів цієї суперпродукти.
Матча - це потужна їжа, що складається з хлорофілу, звідси її зелений колір. Хлорофіл відповідає за поглинання світла під час фотосинтезу, що створює енергію. Оскільки зелений чай матча вирощують у тіні, він набагато багатший хлорофілом, ніж інші чаї, що робить його набагато кращим джерелом енергії, ніж аналоги.
Хлорофіл також сприяє детоксикації організму та допомагає у виведенні хімічних речовин та важких металів. Це збільшує здатність крові розподіляти кисень і поживні речовини по всьому тілу, допомагаючи організму швидше відновлювати клітини.
Як чай Matcha може допомогти вам схуднути?
Ви знаєте, що "Епігалокатехін галлат "? Це просто назва катехіну, присутнього в чай з матчі, який відповідає за схуднення. Вживаючи чай Matcha, ви отримуєте всі корисні властивості зеленого чаю в концентрованому вигляді, що значно посилює його ефекти.
Зазвичай, коли вживають зелений чай, листя замочують у гарячій воді перед тим, як їх викинути. Крім того, з матчею ви споживаєте заварку повністю, надаючи вам усі переваги зеленого чаю. Вживання листя робить чай Матча більш потужним джерелом харчування, ніж зелений чай, призначений для настоювання.
Зазвичай ми споживаємо близько 15% поживних речовин у завареному чаї, залежно від сорту чаю та його приготування. Однак порошок чаю Matcha дає вам 100% поживних речовин, які чай може запропонувати.
Згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Clinical Nutrition, ті, хто споживає чаї з більшою щільністю катехінів, ніж інші чаї, в кінцевому підсумку втрачають вагу кількома способами.
Перший приклад:
Тридцять п’ять здорових японських чоловіків, що мають подібний тип тіла та вміст жиру, були розділені на дві групи. З одного боку, одна група пила чай з 690 міліграмів катехінів, а з іншого боку, група пила чай з 22 міліграмами катехінів. Через три місяці дослідники помітили, що ІМТ, жир, маса тіла, обхват талії та площа підшкірного жиру у випробовуваних були значно нижчими у суб'єктів, які споживали більшу концентрацію. Високі катехіни.
Що ще більш дивно, вони виявили значно нижчий рівень холестерину ЛПНЩ у випробовуваних через велике зменшення загального жиру в організмі. Ці результати дозволили дослідникам заборонити пацієнтам споживати 690 міліграмів катехінів протягом трьох місяців, щоб зменшити жирові відкладення та допомогти запобігти ожирінню.
Крім того, дослідження, опубліковане в Американському журналі клінічного харчування, показало, що чай з матчі має термогенні властивості, що сприяють окисленню жиру за межами простого вмісту кофеїну. Отже, матча збільшує здатність організму спалювати калорії приблизно з 10% до приблизно 45% щоденних витрат енергії. Це просто величезно!
Чай з матчі сприяє втраті жиру під час фізичних вправ
Зелений чай Matcha, забезпечуючи енергією, також допомагає підвищити спортивні показники під час тренувань, що ще більше сприяє зниженню ваги.
Дослідження, опубліковане в "Базовій та клінічній фармакології та токсикології", мало на меті дослідити можливі наслідки епігалокатехінгалату (EGCG) на мишей із синдромом хронічної втоми.
Ось другий приклад:
Протягом двох тижнів мишам доводилося плавати по шість хвилин на день. Після інтенсивного режиму активності дослідники виявили, що у них значно зросли рівні окисного стресу та загибель клітин. Однак після введення безперервних доз EGCG дослідники виявили, що окислювальний стрес і загибель клітин були зворотними.
Це дослідження вказує на те, що вживання матчі до і після занять спортом може допомогти швидше відновити м’язи та зменшити кількість стресу на тілі. Це сприяє зниженню ваги, заохочуючи людей довше і частіше займатися спортом.
Дослідження також показали, що вправи відразу після вживання матчі можуть призвести до збільшення спалення жиру на 25% протягом усього тренування.
Чай з матчі може допомогти вам спалити жир на животі
Живіт на животі, який також називають вісцеральним жиром, має тенденцію перекачувати вільні жирні кислоти та запальні речовини в наш кровотік. Ці речовини, в свою чергу, проникають до підшлункової залози, печінки та інших органів. Як результат, вони не тільки заохочують накопичення нальоту в стінках артерій, а й накопичення інсулінорезистентних клітин.
З часом люди з атеросклеротичним нальотом (жировим відкладенням, розташованим на частині внутрішньої оболонки артерій) не тільки піддаються більшій кількості захворювань, таких як високий кров’яний тиск і діабет, вони також стикаються з високим вмістом цукру в крові, що призводить до ваги посилення, ожиріння та інші хронічні захворювання.
Чай з матчі допомагає зменшити жир на животі, оскільки це найменш оброблена форма зеленого чаю з високим вмістом поліфенолу. Поліфеноли, присутні в Matcha, мають здатність спалювати жир. Цей порошок зеленого чаю також запобіжить набору ваги незалежно від того, скільки ви споживаєте, оскільки він підпадає під категорію їжі з нульовою калорійністю. Зелений чай Матча також допомагає боротися з голодом і активізувати обмін речовин.
Харчові волокна сприяють схудненню
Зелений чай Matcha - це багате джерело харчових волокон, які легко засвоюються організмом. Харчові волокна допомагають зменшити вагу, сприяючи травленню та стабілізації рівня цукру в крові. Це допомагає тілу почуватися ситим, не додаючи зайвих калорій в раціон. Насичуючий ефект їжі з високим вмістом клітковини активує рецептори, які сповіщають ваш мозок про те, що ви досягли межі насичення.
Енергія, яку надає зелений чай Matcha, також допомагає втратити вагу
Дослідження показали, що випивання чашки чаю з матчею забезпечує більш ефективний і тривалий приплив енергії, ніж рівна чашка кави. Флавоноїди матчі сприяють розслабленню, концентрації уваги, не викликаючи внутрішніх зіткнень.
Кофеїн у зеленому чаї матча унікальний, оскільки містить амінокислоту L-теанін. L-Теанін працює в ідеальній гармонії з кофеїном, присутнім у матчі, забезпечуючи поступове та постійне вивільнення енергії.
Хоча кава та газовані напої забезпечують швидкий приплив енергії, і через годину-дві після цього все закінчується. У каві кофеїн має кислу дію, яка впливає на наднирники, спричиняючи стрибки та зниження рівня цукру та інсуліну в організмі. Що призводить до тремтіння, голоду, безсоння та нервозності.
З іншого боку, Матча забезпечує стабільний рівень енергії в діапазоні від 4 до 6 годин, а не короткий сплеск енергії. Це допомагає схуднути, адже ваше тіло не відчуває раптового стану втоми (знаменитий удар штанги).
Кофеїн у Matcha ніяк не впливає на наднирники, допомагаючи регулювати рівень інсуліну та глюкози. Що робить його ідеальним не тільки для тих, хто намагається схуднути, але і для людей, які страждають на діабет.
Де знайти і як вибрати свій чай Matcha для схуднення?
Зелений чай Matcha зазвичай можна знайти в місцевих продуктових магазинах, кав'ярнях та в Інтернеті. Однак типовою помилкою є придбання неефективних продуктів, що використовують термін «матча» лише для маркетингу. Переконайтеся, що порошок матчі, який ви купуєте, є чистим, а не продуктом, де основним інгредієнтом є цукор.
У продуктах, які називають себе “органічними порошками матчі”, зазвичай можна зустріти як цукор, так і сухе молоко. Натомість зверніться до порошку матчі, єдиним інгредієнтом якого є матча. Спробуйте знайти органічні продукти.
Ви знайдете матчу у формі чайних пакетиків для настоювання, пивши таким чином, ви не отримаєте всіх переваг, оскільки не споживаєте цілий лист. Нерідкі випадки, коли на ринку можна знайти товари за низькою ціною, але майте на увазі, що неякісний товар навряд чи принесе вам результати, яких ви очікуєте. Чистота та якість матчі мають свою ціну.
Дослідження зелених чаїв, експортованих з Китаю, показало, що 12 із 18 випадково відібраних зразків зеленого чаю містили заборонені пестициди.
На відміну від китайської матчі, японська порошок матчі регулюється стандартами щодо використання пестицидів. Це одна з причин, чому японські порошки матчі набагато вищі за якістю, ніж китайські продукти. Як правило, 30 г японської матчі може коштувати близько 35 євро, тоді як китайська версія може коштувати 7 євро за 30 г.
Хоча існує багато продуктів, які мають природний вміст антиоксидантів, Matcha - одна з найпотужніших у питанні катехінів. Це перетворюється на відновлення, спалювання жиру, боротьбу із захворюваннями та підвищення сили клітин.
Ми на місці! Сподіваюся, ця невеличка стаття допомогла вам краще зрозуміти, що таке матча! Ви також можете підтримати цей блог, поділившись статтею на Facebook, Twitter або Pinterest, натиснувши кнопки нижче! Дякую всім! 🙂