Час посту, що працює за сумісництвом, замість калорій підраховує БАРМЕР
Штутгарт, 20 березня 2019 р. - Великий піст цього року триватиме до 20 квітня. Незалежно від ананасової дієти чи вилікування лимонним соком, діапазон дієт і стратегій голодування величезний. Зараз деякі оголошують війну фунтам із неповним голодуванням. Це не дієта в суворому розумінні цього слова, вона стосується їжі за розкладом. Експерти називають цю концепцію періодичним голодуванням. "Слово" переривчасте "походить від латинської мови і означає щось на зразок переривання або чергування. Під час періодичного голодування фази, коли люди їдять, чергуються з часом, коли люди не їдять тверду їжу", - пояснює Вінфрід Плетце, державний менеджер дер Бармера в Баден-Вюртемберзі, принцип неповного голодування. Скільки тривають відповідні часові вікна, кожен вирішує сам. Є моделі, в яких люди їдять і постять у певні дні, а також такі, що розділяють один день на фази прийому їжі та посту. Цей погодинний піст можна порівняно легко інтегрувати у повсякденне життя, тим більше, що нічний відпочинок включений у фазу голодування. Типовий щоденний графік може виглядати так: сніданок з 8 до 9 ранку, обід з 13 до 14 години та вечеря з 18 до 19 години.
Який сенс неповного голодування?
Прихильники посту за сумісництвом люблять вказувати на численні переваги методу. Наприклад, це повинно допомогти розрізнити справжній голод та апетит. Крім того, режим щоденного голодування повинен стимулювати спалювання жиру, гальмувати запальні процеси, покращувати рівень холестерину і, перш за все, скидати зайві кілограми без страшного ефекту йо-йо. Однак довгострокових змін у раціоні з періодичним голодуванням не спостерігається. Плотце: "Позитивні властивості здоров’я при неповному голодуванні були науково доведені, але поки лише в дослідженнях з мишами. Наскільки результати насправді можуть бути передані людині, подальші дослідження ще не мають показати". І навіть якщо ви в принципі можете нормально харчуватися під час фаз прийому їжі, це не означає без розбору наповнювати все в собі протягом цього часу. Швидке харчування, солодощі та безалкогольні напої є табу навіть під час посту за сумісництвом.