Час прийому їжі важливий для схуднення. Можливо, ось як його дотримуватися
Поширені уявлення про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі протягом дня, базуються на перехресних спостереженнях, що пов’язують сніданок із здоров’ям, причину якого залишається дослідити в реальних умовах.
Час, який ми обираємо, впливає на рівень метаболізму. Більшість дієтичних та оздоровчих порад ґрунтуються на тому, що одна калорія - це одна калорія. Тож не має значення, коли їх споживають. Але деякі дослідження показують, що наш організм насправді використовує калорії ефективніше при споживанні вранці. І не ввечері. Це вказує на стратегію, яка може бути корисною для схуднення. За даними Pubmed. Хоча існує багато причин, які призводять до цього ефекту, але це може бути наш циркадний ритм. Це природний процес, який регулює наш цикл сну і неспання протягом 24 годин.
На схуднення впливає наш пульс
Наш добовий ритм змушує нас відчувати втому вночі і насторожений вдень. Він також регулює терміни процесів організму, включаючи травлення. Або регулювання обміну речовин та апетиту. Виділяючи певні гормони на основі того, що і коли ми їмо. І виходячи з того, якими фізичними навантаженнями ми займаємось, а також часу доби. Цей внутрішній процес можна змінити, приймаючи їжу або виконуючи фізичні вправи в ненормальні години доби. Зміни нашого циркадного ритму можуть вплинути на наше фізичне та психічне здоров’я. Як і наш імунітет.
Добовий ритм дуже важливий для нашого організму та загального стану здоров’я. Ось чому команда дослідників хотіла дізнатися, який вплив це робить на наш метаболізм. Вони провели дослідження, що вивчали вплив цих факторів на людину. Чиї циркадні ритми, які були навмисно порушені дослідниками. Або їх уже турбував синдром нічної їжі. Де людина з’їдала понад 25% щоденних калорій ввечері або опівночі.
Апетит посилюється за рахунок секреції певних гормонів
На основі цих досліджень. Стало ясно, що наше тіло справді воліє їсти вдень. Тобто, синхронізовано з нашим природним циркадним ритмом. Більшість досліджень показали, що навмисні порушення циркадного ритму та нічне харчування спричинили зміни у багатьох важливих гормонах, що регулюють апетит. Але також споживання енергії та регулювання рівня цукру в крові. Що призводить до зміни рівня циркулюючого інсуліну, лептину, кортизолу та інших гормонів апетиту в крові.
Зміни цих гормонів теоретично можуть підвищити апетит, одночасно знижуючи рівень енергії. Таким чином, це призводить до більшої кількості споживаних калорій і меншої кількості спалених протягом дня. Це може призвести до збільшення ваги. Але необхідні додаткові дослідження щодо цього впливу на людину. Оскільки всі дослідження досліджували різні речі. І тому вони мали різні результати. Вони не вимірювали зміни споживання енергії, споживання та ваги. І це робить запропонований зв’язок між перериванням циркадного ритму та збільшенням ваги незрозумілим. Однак дослідження виявляє, що процеси в організмі працюють найкраще, коли ви маєте звичні звички до сну і не ігноруєте свій циркадний ритм.
Час впливає на обмін речовин і масу тіла
Інші дослідження також знайшли докази того, що час доби впливає на енергетичний баланс і масу тіла. Вживання більше калорій пізно ввечері пов’язано із збільшенням ваги та ожирінням. Навіть причина зниження регуляції апетиту ввечері. На тлі того, що пізні прийоми їжі порушують циркадні ритми та наш енергетичний рівень. Що змушує нас менше шансів рухатися більше наступного дня.
Більшість споживаних вранці калорій може призвести до більшої втрати ваги. Здається, ця втрата ваги відбувається, незважаючи на щоденне споживання їжі та рівень активності, подібний до тих, хто з’їдав більше калорій вдень або ввечері. Хоча невідомо чому, це може бути пов’язано з тим, що люди, які пропускають сніданок, ввечері їдять більше. Або це може бути тому, що подальший прийом їжі порушує циркадні ритми.
Однак слід зазначити, що не всі дослідження сходяться на думці, що споживання більшості калорій вранці призводить до більшої втрати ваги. Доведено, що більш високий рівень фізичної активності у людей, які снідають, може сприяти більшій втраті ваги. Поки більше калорій споживається вранці, а не ввечері. Знову ж таки, дослідники зовсім не впевнені, чому. Але теорія полягає в тому, що ранкове годування дає людям більше енергії протягом дня, щоб вони могли бути більш активними.
Час відіграє дуже важливу роль
Обмежене в часі годування - ще один підхід, який викликає інтерес. Це трапляється, коли люди можуть їсти лише певний час протягом дня. Наприклад, протягом восьми або 12 годин. Дослідження показують, що він підтримує схуднення переважно за рахунок зменшення споживання калорій. Часу їсти, мабуть, менше. Періодичне голодування також може посилити природний циркадний ритм, припиняючи їсти пізно вночі.
Хоча існує безліч доказів, що підтверджують харчування протягом дня, оскільки це узгоджується з нашим природним циркадним ритмом, необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти вплив, який вона робить на масу тіла. Тип їжі, яку ви вибираєте, і розмір порцій найбільше впливають на ваше здоров’я. Але якщо трапляється, що час прийому їжі пов’язаний з різницею у вазі тіла та здоров’ї.