Час спаржі - чому спаржа робить вас здоровими, здоровими та сексуальними
Спаржа - універсал і вбивця жиру
Всебічна спаржа - це їжа, яку вибираєте, якщо страждаєте запорами, проблемами із сечовим міхуром або діабетом. Але навіть якщо ви хочете схуднути, слід дотягнутися до спаржі.
Сімейство спаржі налічує багато представників, але їдять її лише деякі. Дику зелену спаржу з безплідної середземноморської гори можна збирати в дикій природі всю зиму до весни. Смак його сильний, пряний та вітамінний. З іншого боку, відома нам спаржа - це досконало культивований овоч. Ось чому ви знайдете його в супермаркетах не раніше кінця березня.
Однак завдяки своїй трудомісткій культурі це не один з найдешевших овочів.
Що в королівських овочах?
Спаржа складається переважно з води. Крім того, делікатес має високий вміст вітамінів.
Порцією білої спаржі (приблизно 500 грам) ви покриваєте добову потребу у вітамінах С та Е приблизно до 80%. Але фолієвої кислоти, вітаміну В і калію також багато.
Завдяки високому вмісту калію та низькому вмісту натрію, спаржа також є однією з очисних та сечогінних продуктів.
Втрата ваги стала простою
Якщо ви хочете схуднути, вам слід потягнутися за спаржею, адже ви будете марно шукати тут калорії. Бенкетуючи без сумління і одночасно роблячи щось для своєї фігури, це може зробити лише спаржа. Причина проста. Фруктові кислоти, Вітаміни, мінерали а також фітохімікати активують ваш метаболізм і стимулюють спалювання жиру. Це також детоксикує ваше тіло, що, у свою чергу, допомагає вам скоротити любовні ручки.
І найкраще: спаржа лише має 17 ккал на 100 грам.
Це робить його одним з найкращих овочів для схуднення серед овочів.
Завдяки великому вмісту води та великій кількості клітковини, воно також є чудовим Наповнювач. Таким чином, ви ефективно запобігаєте тязі до їжі. Однак вам не слід насолоджуватись великою кількістю голландського соусу або розтопленого вершкового масла, оскільки тоді ефект схуднення зникає.
Схудніть успішно та здорово завдяки спаржі. Тим не менш, варто звернути увагу на збалансоване харчування. Крім того, т. Зв Спалювач жиру, як гарцинія камбоджійська, щоб допомогти в процесі схуднення.
Ми особливо рекомендуємо комбінацію втрати жиру “Slim & Healthy” у нашому інтернет-магазині.
Готуючи спаржу, для ідеального задоволення необхідний ретельний і правильний пілінг.
Будь то смажена, смажена на грилі чи запечена, пілінг особливо важливий для того, щоб страва зі спаржею була успішною. Ретельне полоскання може видалити залишки піску та бруд. Як тільки спаржа висохне, можна приступати до лущення.
Спаржу найкраще обробити за допомогою очищувача спаржі або невеликого гострого ножа. Для цього покладіть спаржеву паличку в руку і притримайте пальцями голову спаржі. Тепер голову спаржі очищають до кінця зрізу, щоб голова залишалася недоторканою. Потім укоротіть кінці брусків на 2-4 сантиметри.
Щоб уникнути залишків деревної шкірки під час їжі, обов’язково рівно і ретельно очищайте спаржу навколо.
Небезпека: У випадку із зеленою спаржею очистіть лише останню третину і вкоротіть кінці на 2 сантиметри.
Підготуйте спаржу
Класичне приготування відбувається на водяній бані. Тут вам неодмінно слід звернути увагу на точний час приготування. Товсті палички потребують приблизно 10 - 15 хвилин часу приготування, а більш тонкі палички готові через 8 - 10 хвилин.
Порада: Для посилення смаку спаржі додайте у воду для приготування трохи солі, цукру, масла або лимонного соку.
Пілінг дуже трудомісткий, особливо при більшій кількості. Очистити спаржу можна за кілька годин до її приготування. Потім слід обернути його вологими кухонними рушниками та помістити в ящик для овочів у холодильнику. Вологі кухонні рушники підтримують його свіжість і захищають від висихання.
Легкі та смачні альтернативи
Це не завжди повинен бути насичений голландський соус і густий шніцель зі спаржею. Ми покажемо вам дві легкі та смачні альтернативи звичайним стравам зі спаржі.