Чашка для здоров’я цикорію, засіб від десятків хвороб Click mobile
Цикорій - одна з цілющих рослин, що використовувалася з давніх часів за цінні терапевтичні якості. Квітки рослини з чистим небом мають гіркий смак, але цілющі ефекти оцінювали ще в античності. Рослина є популярним замінником кави, це також якісне ліки, яке ми купуємо у природи.
У народних традиціях цикорій називають найбільш «сильною» рослиною, оскільки він цвіте до пізньої осені.
Думка фахівців про цикорій
Хоча терапевтичних показань цієї рослини безліч, фахівці оцінюють, що її захисний вплив на печінку та жовч є найважливішими. Лабораторні дослідження показали хорошу річ: цикорій є одним із найщедріших джерел вітамінів (А, В, С, Е і К), з багатим вмістом мінеральних солей (калію, фосфору, кальцію, цинку та магнію). ), у фітонциді, але також у гірких сполуках, таких як інулін, речовина, яка зменшує ризик раку товстої кишки та захищає здоров'я кісток У дуже напружені дні або під час іспитів, щоб впоратися з інтелектуальними навантаженнями та стресом, фітотерапевти рекомендують пити «каву з цикорію». Цей тонік, кава з цикорію, рекомендується для стимулювання апетиту при допоміжному лікуванні жовчних захворювань. і печінки, а також у боротьбі з прищами та запорами.
Цикорій стимулює пам’ять
"Більш пізні дослідження згадують, що корінь цикорію також містить інсулін, оскільки це тривалість життя діабетиків. Кава з цикорію, приготована з кореня рослини, не представляє ризику звикання. Більше того, кава з цикорію заспокоює біль у животі і не створює безсоння. У той же час цей асортимент кави бадьорить пам’ять, допомагає у разі інтенсивної інтелектуальної діяльності, боротьби з втомою. У таких ситуаціях рекомендується щоденне вживання двох чашок кави. Цей кавовий асортимент можна приготувати вдома, подрібнивши корінь цикорію за допомогою кавомолки, або придбати в магазинах здорової їжі ", - зазначає Євген Джурджу, доктор біохімії, який володіє навичками фітотерапії та харчування, у дослідженні" Цикорій, ліки від десятків недуг ».
Кава з цикорію, корисна в стресові дні
У дуже напружені дні або під час іспитів, щоб впоратися з інтелектуальними навантаженнями та стресом, травники рекомендують пити «каву з цикорію». Кава з цикорію стимулює апетит; цей напій також має переваги в допоміжному лікуванні жовчовивідних захворювань. і печінки, а також у боротьбі з прищами та запорами.
Настій є фільтром для токсинів в організмі
Про настій цикорію європейські терапевти кажуть, що цей напій бореться з ледачим травленням, анемією та заспокоює кашель. Щодня вживаний настій також дуже корисний при проблемах з травленням, пов’язаних зі стресом, наприклад, зниженням або підвищенням апетиту. Також, згідно з недавнім дослідженням, настій цикорію - це фільтр, який допомагає виводити токсини з організму і має користь при лікуванні таких захворювань, як подагра, ревматизм та артрит.
Відвар цикорію стимулює секрецію жовчі
Напади жовчі, особливо для людей з жовчнокам’яною хворобою, страшні. Для цих пацієнтів терапевти мають добрі новини. Їм рекомендується відвар цикорію, чудовий засіб, оскільки корінь рослини містить дубильні речовини, речовини, що стимулюють секрецію жовчі і сприяють виведенню речовин, відповідальних за утворення каменів. У той же час, якщо ці камені не надто великі, щоб блокувати вивідні протоки, лікування цим відваром може навіть сприяти евакуації каменів у жовчному міхурі.
Напої з цикорію мають седативну дію
Для людей, які мають проблеми з безсонням або переживають нервові розлади через стрес, препарати коренів цикорію є перевіреними засобами з седативним ефектом.
Відвар цикорію виводить токсини
Згідно з недавнім дослідженням, настій цикорію - це фільтр, який допомагає виводити токсини з організму та має користь при лікуванні ревматичних захворювань, таких як подагра, ревматизм та артрит.
Засоби цикорію, користь для печінки
Європейські дослідники кажуть, що цикорій лікує проблеми з печінкою, але також допомагає відновити печінку.
Рецепти тижня. Як готується і вводиться цикорій
Настій цикорію
Його готують з чайної ложки сухого листя рослини в склянці окропу. Приймайте дві чашки на день.
Кава з цикорію
Його готують з двох чайних ложок коренів цикорію (злегка обсмаженого і подрібненого за допомогою кавомолки) та склянки 200 мл води. Напій кип’ятять п’ять хвилин, потім підсолоджують медом або фруктозою. Рекомендується дві чашки на день.
Сироп цикорію
Готується з літра настою, в який додається 800 г коричневого цукру; сироп кип’ятять на потрібному вогні, поки рідина не стане густою, консистенції крему. Сироп показаний при дитячих розладах травлення (одна чайна ложка тричі на день). Цей сироп також бореться з кашлем.
Відвар коріння
Чайну ложку висушеного і подрібненого кореня кип’ятіть у півтора склянки води протягом п’яти хвилин. Чай п’ють теплим, розділеним на три прийоми, перед основними прийомами їжі. Двотижневе лікування збільшує секрецію жовчі, також сприяючи регенерації клітин печінки, особливо у людей, які вживають багато алкоголю.