Чашка кави - заради печінки Deutsches Grünes Kreuz für Gesundheit e
(dgk) Вплив споживання кави на печінку інтенсивно досліджували в останні роки. Багатьох може здивувати, що такий щоденний напій може сприяти здоров’ю печінки. Насправді, дослідники змогли довести в різних дослідженнях, що ті, хто п’є каву, як правило, мають кращі показники печінки.

Крім того, спостережні дослідження показують, що вживання кави може навіть протидіяти прогресуючим рубцюванням тканин печінки, фіброзу печінки.
Вживання кави захищає печінку від гепатиту
Чи не може це допомогти пацієнтам із хронічним запаленням печінки, таким як гепатит С? Це очевидно, зрештою, вони особливо схильні до розвитку фіброзу в процесі своєї хвороби
Дослідники досліджували це. В одному дослідженні вчені протягом шести місяців опитували 177 пацієнтів із хронічними захворюваннями печінки щодо споживання ними кави та кофеїну та в кінці провели біопсію печінки. Результат показав, що споживання трохи більше двох чашок кави на день значно зменшує фіброзні процеси. Дослідження з 238 хворими на гепатит С дійшло до порівнянного результату. Тут було показано, що споживання більше трьох чашок кави на день має захисний ефект для печінки.
Фіброзні зміни в печінціФіброз печінки, прогресуюче рубцювання тканин печінки, є поширеною медичною проблемою. За оцінками, десять відсотків населення страждають на фіброз печінки або цироз печінки. Спусковий механізм може бути різним збитком. До найбільш відомих причин належать хронічне запалення печінки, пов’язане з вірусом, і вживання алкоголю. Але наркотики, жирова печінка або генетичні захворювання також можуть призвести до рубцювання печінки. Якщо хвороба прогресує, тканина печінки стає вузлуватою і призводить до небезпечного цирозу печінки, що також різко збільшує ризик розвитку раку клітин печінки.
Щоденний напій для людей, які страждають на жирову хворобу печінки
Згідно з науковими висновками, інша група пацієнтів, ймовірно, також отримує користь від цього позитивного побічного ефекту: люди з жировою дистрофією. В даний час постраждала майже чверть усіх дорослих у цій країні. З летальними наслідками, оскільки ожиріння також призводить до повзучих запальних процесів та процесів перебудови клітин печінки. Якщо нездоровий спосіб життя є причиною ожиріння органу, метою лікування, звичайно, повинно бути насамперед покращення способу життя. Сюди входить здорове харчування та схуднення. Але дослідження показали, що кава може додатково захистити печінку у цієї групи пацієнтів, оскільки гарячий напій запобігає або уповільнює прогресування фіброзних змін у печінці.
Як розкривається захисний ефект печінки?
Роками фахівці намагаються з’ясувати, чому насолода гарячим напоєм має захисний ефект. Досі немає єдиної думки з цього приводу, проте було внесено кілька рішучих пропозицій. Так що кофеїн, що міститься в каві, може створювати особливі клітини печінки, т. Зв печінкові зірчасті клітини, інгібувати. Це може мати позитивний ефект, оскільки активація зіркових клітин запускає шкідливі процеси ремоделювання.
Є також дослідники, які не звинувачують у захисті кофеїну кофеїн, а інші інгредієнти кави, такі як певні компоненти олії кавових зерен.
Навіть якщо точний механізм дії ще не відомий, споживачі вже отримують користь від позитивних ефектів кави. Згідно з всебічним дослідженням 2016 року, захисний ефект стає очевидним із щоденної кількості щонайменше двох чашок кави.
Кава та спорт - ось що говорить наука
Дослідження показують, що вживання кави може допомогти поліпшити продуктивність. Більше