Частка; кісткова їжа для собак чи котів - Амікінос
Ми знаємо, що багато власників собак і котів часто задаються питанням, чи є велика частка кісток у м’ясі раціону їх собаки чи кота (гранули, коробки, пюре тощо).
Як визначити кісткове співвідношення м’яса в їжі для собак чи котів ?
Найкращий метод (який не є ідеальним) для визначення частки кістки в м’ясі - це зробити дуже простий розрахунок:
Відсоток сирої білка, поділений на відсоток сирої золи = Співвідношення сирого білка/сирої золи
Отже, це дає вам співвідношення між сирим білком і сирою золою.

Чим вище це співвідношення, тим менша частка кісток, що містяться у вживаному м’ясі. І навпаки, чим менший цей коефіцієнт, тим більша частка кісток, що містяться у вживаному м’ясі. Це співвідношення дає нам хороший показник частки кісток, що містяться в м’ясі, досить просто, оскільки кістки є основним джерелом мінералів, а частина м’яса (без кісток) - основним джерелом білка. Отже, ви зрозумієте, чому чим менше кісток у м’ясі, тим вища частка білків щодо мінералів (золи) буде високою.
Тож, очевидно, цей метод не ідеальний. Дійсно, хоча кістки є основним джерелом попелу (мінералів), вони не є єдиним джерелом. Крім того, білки не завжди надходять з м’яса. Насправді деякі продукти містять багато рослинного білка. Однак все-таки добре знати це співвідношення сирий білок/сира зола, навіть якщо білок рослинного походження.
Візьмемо тепер приклад наших формулювань:
Це означає, що в нашій їжі є щонайменше в 5 разів більше сирого білка порівняно з сирою золою (мінералами). Тому частка кісток низька.
Звичайно, це співвідношення не повинно бути занадто високим, оскільки це може означати, що споживання мінеральних речовин потенційно може бути занадто низьким порівняно з кількістю білка. Наприклад, наша їжа Cat Reference у співвідношенні 5,5 має дещо вищий коефіцієнт, ніж у натуральному харчуванні кота. Дійсно, наша їжа Cat Reference вже містить трохи менше мінеральних речовин (золи), ніж натуральний раціон кота (див .: Рівень золи (мінеральних речовин) у кілці). Отже, зменшення кількості кісток (а отже, і мінералів) у нашому Cat Reference кормі призведе до того, що частка кістки буде занадто низькою порівняно з часткою «м’яса без кісток».
Що стосується собаки Reference та Essential, ми не приховуємо від вас, що в ідеалі ми хотіли б, щоб співвідношення сирого протеїну та сирої золи було ще вищим. Справді, нам довелося зробити вибір для наших рецептів для собак, оскільки, на жаль, навіть якщо ми просимо якомога меншу пропорцію кісток, вона все ще не така низька, як хотілося б. На жаль, це одне з обмежень, яке нам довелося врахувати. Тому у нас було 2 варіанти:
- Ми можемо зменшити білок, щоб зменшити попіл (і, отже, збільшити вуглеводи)
- Або підтримувати максимальний вміст м’яса з вмістом золи трохи вище середнього, який споживають дикі собаки. І тому мають рівень білка і рівень вуглеводів ближче до ідеального.
Для нас явно не було сумнівів щодо рішення, яке буде прийнято: ми обрали 2-го. Дійсно, дикі собаки споживають певні дрібні видобутки і, отже, з набагато більшою часткою кісток, ніж наша їжа. І навіть якщо ми часто чуємо про фосфор, пов'язаний з проблемами нирок, а особливо з настанням хронічної ниркової недостатності (ХНН), вибір цього 2-го варіанту також був необхідним щодо цього питання, оскільки:
- Згідно з дослідженням "Спостереження за запасом фосфору та білка у котів та собак до діагностики хронічної хвороби нирок" 2018 року, немає зв'язку між споживанням фосфору (що міститься в кістках) та хронічною нирковою недостатністю (CRI) у собаки.
- Ряд досліджень показує причинно-наслідковий зв'язок між надмірним споживанням вуглеводів та хронічною хворобою нирок (ХХН). І це не кажучи вже про інші проблеми, пов’язані з надмірним споживанням вуглеводів. Для отримання додаткової інформації про вуглеводи ви можете прочитати нашу наступну статтю: Вуглеводи в сухому кормі для собак для собак і котів
Ви можете знайти більше інформації про хронічну хворобу нирок (ХНН), прочитавши нашу наступну статтю: Хронічна хвороба нирок (ХНН) у собак та котів
Висновок:
Загалом, співвідношення сирого білка до сирого попелу є дуже хорошим показником частки кісток, що містяться у використаному м’ясі. Ви можете бути здивовані, коли побачите, що деякі продукти для собак і котів з низьким вмістом золи мають дуже низьке співвідношення сирого білка до сирої золи. Дійсно, ці продукти містять дуже мало м’яса (білка) з дуже великою часткою кісток.