Частота симптомів дефіциту заліза діагностує залізодефіцитну анемію та нестачу заліза в

За даними ВООЗ, цим страждають понад мільярд людей дефіцит заліза. Це найпоширеніший дефіцит харчування у світі !
анемія, пов’язана з нестачею заліза, найчастіше стосується немовлят, дітей, підлітків, жінок і, особливо, дітородного віку, жінок, що годують, та спортсменів високого рівня. Дефіцит кровотеч та/або хронічних запальних станів також є причиною дефіциту заліза та анемії. нестача заліза істотно зменшить вироблення гемоглобіну, переносника кисню, та призведе до залізодефіцитної анемії. Як ми побачимо, слід зазначити й інші повільніші та підступніші наслідки.
Важливість стану кишечника має важливе значення при лікуванні дефіциту заліза.
Незалежно від багатьох біологічних функцій, залізо існує в невеликих кількостях в організмі. Дорослий організм чоловіка містить близько 4 г заліза, а жіночого - 3,5 г. Він присутній у двох формах: гемове залізо (70%) та негемове залізо (30%).
Саме завдяки залізу клітини нашого організму, зокрема м’язові клітини, належним чином забезпечуються киснем. залізо необхідне у всій їх дихальній та енергетичній діяльності. Гемоглобін пов'язує кисень із залізом у легенях для розподілу по тканинах. Залізо також бере участь у синтезі ДНК. Тому нестача заліза має сильні наслідки для всього організму, і симптоми нестачі заліза численні.
Метаболізм заліза:
Метаболізм заліза є особливим, оскільки він діє в замкнутому контурі. Кількість заліза, присутнього в організмі, постійно поновлюється. Він використовується для синтезу гемоглобіну, приймається назад після руйнування еритроцитів і повторно використовується. Це явище надзвичайно важливо, оскільки якщо ці втрати не компенсуються правильним вживанням їжі, виникає дисбаланс у статусі заліза. Кількість заліза, що виводиться щодня, невелика (приблизно від 1 до 2 мг). Зменшення запасу заліза в організмі збільшує поглинання харчового заліза, тоді як збільшення зменшує його. Зазвичай втрати заліза повинні бути компенсовані дієтою, але якщо споживання їжі недостатнє, дефіцит заліза починає мати шкідливі наслідки для здоров'я.
Наші потреби в залізі
| Вік | Людина | Жінки |
| Дитина від 0 до 12 місяців | Від 6 до 10 мг | Від 6 до 10 мг |
| Дитина від 1 до 6 років | 7 мг | 7 мг |
| Дитина від 6 до 9 років | 8 мг | 8 мг |
| Дитина від 10 до 12 років | 10 мг | 10 мг |
| 13-19 років | 13 мг | 16 мг |
| Дорослий | 9 мг | 10 мг |
| Вагітна жінка | 30 мг | |
| Старший дорослий | 10 мг | 10 мг |
Залізо та їжа: харчове залізо
Їжа забезпечує 6 мг заліза на 1000 ккал:
Поглинання харчового заліза корелює із вмістом заліза в їжі, а також, перш за все, з його біодоступністю, тобто способом його використання. Вміст заліза в продуктах харчування коливається в широких межах. Дуже мала кількість заліза в їжі насправді засвоюється організмом. Це поглинання залежить від хімічної форми заліза. Ви можете швидко помітити це при вживанні заліза, що може призвести до чорного стільця або темного стільця або дискомфорту в травленні. Багато поглиненого заліза каже нам «до побачення» внизу унітазу! Деякі кажуть, що стілець пахне залізом, а стілець дуже темний або чорний.
Нестача заліза що їсти? прочитайте нашу статтю
Вимоги до заліза та рекомендовані споживання:
Щоденні втрати заліза становлять 75% травлення і становлять близько 1 мг у дорослих, 1,3 мг у жінок через менструацію. Ці втрати можна зменшити при прийомі оральних контрацептивів, які зменшують обсяг менструальних втрат і збільшуються, навпаки, за допомогою внутрішньоматкової спіралі.
Дефіцит заліза страждає переважно від жінок, дітей, людей похилого віку та спортсменів
Дефіцит заліза та втома - відсутність симптомів заліза:
Роль кишечника у всмоктуванні заліза:
Кишечник відіграє важливу роль як в засвоєнні заліза, так і в економії його статусу, особливо у жінок, оскільки кишкові бактерії частково синтезують вітамін К (вітамін коагуляції). Деякі анемії посилюються порушенням функції кишечника та кишкової флори. Запальні слизові оболонки кишечника та порушення флори кишечника часто співіснують при анемії. Отже, щоб уникнути великого дефіциту заліза, вам слід подбати про свій кишечник.
Лікуйте нестачу заліза харчовою добавкою:
LERECA розробила харчову добавку, що поєднує засвоюване залізо, молочнокислі ферменти (суміш 4 штамів молочнокислих ферментів), інгредієнти, багаті на вітаміни С та коефіцієнти поглинання заліза. Препарати заліза повинні добре переноситися і добре засвоюватися, щоб уникнути проблеми чорного стільця. Тож ось ідеальна формула. ЛЕРЕКА ФЕР