Черепашки; масло
Додати в обране
Практична інформація
- Ступінь складності Дуже легко
- Тип страви Плоский
- Експрес-рецепти від 10 до 20 хвилин
- Кількість людей 6
- Час підготовки 5
- Час приготування 12
- Додатковий час 0
- Основні інгредієнти Макарони
Інгредієнти
400 г молюсків 80 г вершкового масла 100 г грюєрської солі і перцю
Кроки
Приготування оболонок у вершковому маслі:
У великій каструлі закип’ятіть не менше 3 літрів підсоленої води з 2 чайними ложками крупної солі на літр води.
Як тільки закипить, вилийте макарони і залиште на дуже сильному вогні, щоб кипіння дуже швидко відновилося.
Нехай енергійно вариться близько 10 хвилин з моменту відновлення кипіння і без покриття.
злити шкаралупу.
Заправка черепашок у вершкове масло:
Вилийте в блюдо для подачі. Змішайте з маслом і тертим сиром і відразу подавайте до столу.