Червона смородина Всі фрукти

Ribesrubrum (родина Grossulariaceae)

фрукти

Опис фрукта

Смородина, яку в Квебеку іноді називають смородиною, - це маленька кругла ягода, біла, червона або рожева. Він соковитий, терпкий і діаметром близько 1 см. Їдять його свіжим або вареним, і в цьому випадку він надає стравам кислуватий смак.
Він йде на приготування багатьох випічки та напоїв. З нього також роблять холодець, зазвичай з незрілих плодів, оскільки вони тоді містять більше пектину.

Загальні

Ribes rubrum, агрус або червона смородина, яку досі іноді називають гаделієром, - це листяний чагарник, який родом з Європи. Зазвичай вона досягає висоти від 1,50 м до 1,80 м.
Весняне цвітіння, як правило, переважно зеленуватого кольору, влітку поступається гронам плодів, рожевим, червоним або білим залежно від сорту, смородини.

Культура

Смородина - дуже холодна морозостійка рослина, оскільки вона зможе протистояти морозам до -35С і вище.
Агрус воліє прохолодний грунт.

Цвітіння та запилення

Суцвіття смородини з’являються навесні. Вони являють собою скупчення дрібних квіток загалом зеленуватого кольору, іноді трохи рожевих. Агрус самоплодний.

Множення

Найпоширеніший спосіб розмноження смородини - це живцювання, дуже легко проводити восени.