Червоні фрукти всі корисні - зловживайте ними, харчуючись насінням

  • Про мене
    • Хто така Дельфіна Негреану ?
    • Проведення консультації
    • Вартість консультацій
  • Підтримка
    • Консультації щодо дієти та харчування
    • Париж, 17 семінарів та заходів з харчування для компаній
    • Підтримка
    • Відгуки пацієнтів
  • РЕЦЕПТИ ТА РАДИ
    • Рецепти Дельфіни Негреану
    • Аюрведична їжа
    • Поради щодо харчування
    • Харчові події для компаній та інтерв'ю
    • Рецепти для дітей
  • Зв'язок
  • Призначати зустріч
  • Facebook "target =" _ blank "href =" https://www.facebook.com/Graine-de-Nutrition-1515394515457084/likes "> Facebook
  • Instagram "href =" https://www.instagram.com/grainedenutrition_dnegreanu "> Instagram

червоні

Червоні фрукти всі корисні - зловживайте ними

Зі святами та літом настає час для кіосків, повних фруктів і особливо червоних фруктів. Незалежно від того, знаходитесь ви біля моря, у сільській місцевості, у горах чи у місті, ви знайдете їх скрізь. Давайте детальніше розглянемо, чому це суперпродукти !

Червоні фрукти, ягоди, які існують з самого початку світу і мають багато аспектів

  • Дикого походження ягоди збирали із піщаникових доріжок. Ми все ще можемо робити це під час походів чи прогулянок, але зараз ми знаходимо їх переважно в обробці та в супермаркетах. Існує безліч фруктів: полуниця, малина, а також ожина, смородина, чорниця, чорна смородина, журавлина або навіть ягода Годжі і, нарешті, ягоди, що широко використовуються в фітотерапії, такі як бузина або журавлина. Вишні та виноград походять з плодових дерев, але також класифікуються як червоні плоди.

4 вагомі причини їсти червоні фрукти ?

  • Потужні фітонутрієнти та антиоксиданти

Колір червоних плодів багато говорить про їхню надміцну силу, адже пігмент, який надає їм прекрасний колір (і який забруднює одяг найменших, грр ...), називається антоціаном і виглядає як потужний серцево-судинний протекторщо теж дуже корисний для мозку. Ягоди також багаті флавоноїдом кверцетином, який, як вважають, є шкірний захисний антиоксидант і цезменшити ризик хронічних та дегенеративних захворювань як рак, діабет.

  • З протизапальні властивості та добре для старіння.Дослідження показують

чорниця, ожина, малина та полуниця можуть зміцнити захист від вільних радикалів, відповідальних за старіння. Крім того, вони запобігають втраті пам’яті у старих щурів та захищають капіляри цих тварин від нападів кисню.

Як їх їсти ?

Органічно і добре митися, тому що великий попит на екологію та пори року

Подібно до цього з трохи свіжої м’яти, або ми можемо їх приготувати, але ми втратимо $ a vit C

З кремом кеш'ю та трохи яблучного оцту (якщо він відмінний)

55 г кеш'ю 170 мл води - 2 ч. Ложки сиропу агави або стевії - трохи екстракту ванілі. Помістіть у блендер до отримання однорідної суміші, додайте трохи води, якщо це необхідно.

Рецепти, щоб насолодитися цими червоними фруктами

Смузі

100 г малини або свіжої полуниці

100 мл несолодкого мигдального молока

1 ст. Л. Кленового сиропу або рападури

Пропустіть все через блендер. Для варіанту білковий сніданок ви можете додати порцію нейтрального білкового порошку, такий як Insunéa Végéal з Pileje, ви протримаєтесь увесь ранок без турбот, особливо якщо ви тренуєтесь.

А також заморожена версія

50 г замороженої малини

100 г чорниці або інших заморожених червоних фруктів

Заморожений банан (візьміть банани, які стали занадто стиглими, і заморозьте їх

1 коров’ячий, овечий або овочевий йогурт

Помістіть все в блендер і насолоджуйтесь

Змішавши будь-які червоні фрукти, ви можете приготувати смачні куліси для йогурту, сиру або до пиріжків

Червона ягода кришиться

Для крихти:

80 г мигдального або фундукового пюре

50 г борошна Petit épautre або рисового борошна

50 г вівсяних пластівців

40 г кокосового або рападурного цукру або меду

Для фруктів:

400 г свіжих або заморожених червоних фруктів

15г насіння чіа

Варіть фрукти протягом 5 хвилин з 2 столовими ложками води, якщо потрібно, додайте насіння чіа в кінці.

Тим часом зробіть крихту, змішавши мигдальне або фундукове пюре, борошно, цукор та вівсянку.

Місіть тісто кінчиками пальців, щоб сформувати кульку, і поставте в холодильник на 30 хвилин

Розігрійте духовку до 180 °

Розподіліть фрукти в посуді, розкришіть тісто над фруктами і випікайте 20-30 хвилин.

Насолоджуйтесь теплим або з йогуртом з овечого молока

Легка та експресна червона фруктова шарлотка

30-40 печива ложкою або спекуло

5OO г 0% органічного сиру
250 гр свіжих або розморожених червоних фруктів
25 мл води

Змочіть печиво у воді та вирівняйте боки та дно форми для шарлоток закругленою частиною печива назовні. В іншому випадку ви можете зробити невеликі верріни, розбиваючи печиво. Ви також можете використовувати спекуло.

Почніть класти половину сиру, потім половину фруктів, нарізаних шматочками, якщо це необхідно. Покрийте шаром печива.

Чергуйте, поки всі інгредієнти не витрачаться, і закінчіть замоченим печивом.

Поставити в холодильник мінімум на півдня.

Швидкий мус із червоних фруктів (6 чол.)

150 г червоних фруктів з полуницею, це простіше

60 г кокосового горіха або рападури або ксилітового цукру (березовий цукор із низьким глікемічним навантаженням)

Змішайте полуницю і цукор, щоб отримати куліс, а потім додайте яєчний білок і збивайте електричним міксером протягом 5 хвилин, не зупиняючись. Ви також можете додати йогурт у препарат або сир для більшої консистенції.

Насолоджуйтесь кількома цілими червоними фруктами зверху або невеликим домашнім печивом