Чесноти горіхової олії I Oléopro землі

горіхової

1. Він багатий на Омегу 3 і 6

Омега 3 і 6 - незамінні жирні кислоти для нашого організму. Наш організм не має рецепта для їх виробництва, навіть якщо вони виконують життєво важливі функції, необхідні для його нормального функціонування. На щастя, Омега 3 і 6 містяться у великій кількості в деяких продуктах харчування, включаючи горіхову олію.

2. Сублімує кухню

Олія волоського горіха вносить вишуканий відтінок у страви з соусами, такі як яловичий бургуньйон та солона картопля з сочевицею. Він покращує цибулю-порей вінегретом і блискуче приправляє салати кожного сезону. З іншого боку, слід уникати використання його для приготування їжі (смаження, смаження), за винятком випічки, для якої вона творить чудеса.

3. У неї справжня особистість

У горіховій олії все це подобається любителям смаку. Деревний смак, м’якість, округлість, він ідеально поєднується з трохи гіркими сирими овочами: ендівією, цикорієм, кульбабами.

Наші рецепти та інформація

Оливкова: надзвичайно насичені смаки

З родини Oleaceae оливкове дерево з’явилося в дикому вигляді більше 14 000 років тому. Він поширився по всьому Середземному морю, слідуючи цивілізаціям і завоюванням. Стійкість до посухи та аромат відомих фруктів зробили його основною частиною кухні регіону. Вживання його в основному їжа.

Дрібно приправлений салат

Дізнайтеся, як приготувати салат, приправа якого тонко покращує всі інгредієнти вашої страви !