Чесноти шипшини та користь для здоров’я
шипшина є рослиною, родом зПівнічна Африка, з середній Схід і D 'Європа яка росте на узліссі, на пасовищах та на досить сухому ґрунті (особливо вапняку).
Плоди цієї рослини приписуються великі цілющі чесноти. Котрий? Огляд…
Шипшина: для протоколу
Шипшина був відкритий в 1819 році англійським моряком і дослідником.
Етимологічно, слово шипшина було б похідним від Грецька " кунородон "і Латинська " Роза Каніна " що означає " шипшина ". Своє значення ця рослина також походить від латинського слова "aquilentum", що означає "який має колючки", і від слова "acus", що означає "голка, вістря".
" шипшина "чия кулінарні чесноти, лікарський і косметика визнані, позначає червону посудину, що містить плоди шипшини та шипшини.
Його використання в медицині бере свій початок з Гіппократ який використовував своє коріння для зцілення від укусу собаки (звідси і назва Роза Каніна).
У 17 столітті для полегшення використовували плоди шипшини діареяe.
Зверніть увагу, що слово " еглантин "Позначає квітка а не фрукти.
В Стародавня Греція, її троянда отримала користь від лікування холодний і до запалення горла.
Ця рослина багатий вітаміном С, був дуже корисний під час Другої світової війни: англійська влада використовувала його на фронті, щоб пожвавити своїх солдатів.
Серед індіанців ця рослина, яку досі називали "подряпиною на дупі" (через волоски, прикріплені до плодів), мало зовсім інше значення. Вони стверджували, що ті, хто споживає волосся, страждатимуть від нестерпного свербіння з тильної сторони.
Використання та достоїнства шипшини
Шипшина - це колючі троянди, які можуть досягати до 3 метрів у висоту.
Нехай називається " шипшина "," противимикач "(у Квебеку)," шипшина "," жива огорожа " або навіть " скраб для дупи », Ця рослина, чия шипшина є витратною частиною, використовується в приготовлений, в польових умовах медичний і це косметичний.
- На кулінарному рівні, ягоди шипшини, які вважаються чудовими їжа виживання, були спожиті американцями.
З римських часів у формі настою, пелюстки квітки шипшини використовуються для парфумерії випічка.
Поки одні люди споживали пелюстки квітів, інші робили відвар у формі пиво.
Що стосується ескімосів на Алясці, то вони зробили щось подібне пудинг (подрібнена м’якоть шипшини, вода, олія тюленя та цукор) або навіть додані шипшини до страви з попередньо розжованих хвостів лосося.
Інші племена Аляски змішують їх з ікрою риби або жиром для приготування морозива.
Деякі використовують його для ароматизації страв, приготованих в вуглинках, або навіть подрібнюють їх і змішують з пемміканом.
Сьогодні, далеко від регіонів з нетиповим кліматом, витратна частина ягоди шипшини досить готується (окремо або змішується з іншими фруктами) у вигляді варення, з сироп, з кетчуп, з желе або навіть мармелад.
У Вірменії сік шипшини дуже вдячний.
У Швеції суп із шипшини є десерт зазвичай подається з вершками, молоком або ванільним морозивом.
У Чечні це чай з шипшини що є важливим у гастрономії.
- На медичному рівні, ягідка шипшини (трохи терпка), як кажуть, "у 20 разів багатша за вітамін С, ніж апельсин" !
Він також містить вітамін В, з вітамін ПП, з провітамін А і мінеральні солі.
Вибір цієї рослини для початку священик на початкузима, часто використовувався для боротьби проти грип (зокрема), але також, інфекції.
Навіть більше, що використовується як загальнозміцнюючий засіб та зміцнює імунітет, шипшина має лікувальні властивості визнаний боротися протиастенія.
У Китаї ягоди різних сортів використовують для лікування діарея хронічний та розлади сечовипускання.
У Данії вчені показали, що ягода шипшини має переваги, які також можна зменшити біль при артриті.
У вигляді настою для полегшення використовують пелюстки квіток шипшини головний біль і лікувати їх запаморочення.
Також зверніть увагу, що шипшиновий сироп часто використовується для додання приємного смаку наркотики призначений для дітей.
Шипшина в органічній косметиці
Дика троянда, яка впродовж століть використовувалася в медицині, зараз є важливою в асортименті органічна косметика.
Ця рослина, дуже багата вітаміном С, також закривається флавоноїди, з яблучна кислота і лимонний, з дубильні речовини, але також, каротиноїди.
Шипшина сприяє регенерація клітин шкіри так добре як відновлення пошкоджених тканин. Це покращує зовнішній вигляд післяпологові недосконалості, з розтяжки, з рубці або тих, звугрі, екзема, сонячний опік або опіки.
Це 100% натуральна олія також корисний для лікування пошкоджене волосся.
Шипшина: поради, дозування та практичні поради
Найкращий час для збору шипшини - з червня по вересень.
Сьогодні шипшина не має відомих токсичних ефектів при дотриманні рекомендованих доз.
> На кухні:
Будь то у формі варення, з свіжа каша, заромати або від трав'яні чаї, ягода шипшини дуже популярна. Зберігаючи свої властивості, його можна висушити та/або зберігати в морозильній камері.
> У медицині:
Боротися проти втомлений, озноб, дефіцит вітаміну С, грипозні інфекції, a настій цієї рослини рекомендується.
Для цього відміряйте 2 столові ложки сушеної м’якоті. Наріжте його на шматочки. Помістіть їх у літр холодної води (або від 2 до 2,5 г на склянку води). Потім доведіть їх до кипіння. Нехай круто 10 хвилин. Потім процідити і випити. Пити по 3 склянки на день.
Для лікування діарея, довести до кипіння (1 л води). Додайте шматочками 30-50 г шипшини протягом 5 хвилин (на повільному вогні). Дайте постояти ¼ години. Фільтр. Пийте скільки завгодно на сніданок, поки симптоми не покращаться.
Шипшину також можна їсти як вино або віделіксир.
У цьому випадку він мацерується у спирті, до якого додається цукор.
- В Настоянка матері: залити 40 крапель склянкою води. Пийте його 3 рази на день, але перш за все, перед їжею.
- В Капсулаs (50-200 мг сухого екстракту): приймати по 1 або 2 капсули з повною склянкою води 3 рази на день (до їди).
Розумна порада щодо шипшини
Перед настанням зими зберіть, промийте великою кількістю води і просушіть ягоди шипшини.
Гострим ножем обережно розкрийте і видаліть дрібні волохаті насіння.
Наріжте їх на шматки, щоб ви могли зберегти їх і взяти необхідну кількість для кожного використання.
Беручи рослини для зцілення або полегшення самопочуття не повинно здійснюватися нешкідливо.
Завжди питайте думка фахівця і ніколи не перевищуйте зазначені дози.
Якщо симптоми не зникають, завжди рекомендується мати медична консультація.