Чи дійсно ефективні детокс-дієти та миючі засоби

Детокс-дієти (детокс) популярні як ніколи.

Ці дієти мають на меті очистити кров і вивести шкідливі токсини з організму.

Однак не зовсім зрозуміло, як вони це роблять, які конкретні сполуки вони повинні елімінувати та чи ефективні вони взагалі.

Це детальний огляд детоксикаційних дієт та їх впливу на здоров’я.

Що таке детокс ?

Детокс-дієти - це, як правило, короткочасні дієтичні втручання, призначені для виведення токсинів з організму.

Типова детоксикаційна дієта передбачає період голодування, за яким слід сувора дієта з фруктів, овочів, соків і води. Іноді детоксикація також включає трави, чаї, добавки та засоби для очищення товстої кишки або клізми.

Це те, що вони стверджують:

Відпочивайте свої органи голодуючи
Стимулюйте печінку, щоб позбутися токсинів
Сприяють виведенню токсинів через стілець, сечу та піт.
Поліпшити кровообіг
Забезпечуйте свій організм корисними поживними речовинами

Найчастіше рекомендуються дезінтоксикаційні терапії через можливий вплив токсичних хімічних речовин у навколишньому середовищі або у вашому раціоні. Сюди входять забруднювачі, синтетичні хімічні речовини, важкі метали та інші шкідливі сполуки.

Вважається, що ці дієти також допомагають вирішити різні проблеми зі здоров’ям, включаючи ожиріння, проблеми травлення, аутоімунні захворювання, запалення, алергію, здуття живота та хронічну втому (1).

Однак досліджень людини щодо детоксикаційних дієт бракує, і небагатьох існуючих досліджень дуже бракує (2, 3).

Детокси - це короткочасні втручання, спрямовані на виведення токсинів з організму. Кажуть, вони допомагають при різних проблемах зі здоров’ям.

Найпоширеніший засіб детоксикації

Існує багато способів дієтичного детоксикації - від загального голодування до більш простих модифікацій дієти.

Більшість дієт для детоксикації мають принаймні одне з наступного (1):

1-3 дні голодування.
Пийте свіжі фруктові та овочеві соки, смузі, воду та чай.
Пийте тільки специфічні рідини, такі як солона вода або лимонний сік.
Виключіть продукти, багаті важкими металами, забрудненнями та алергенами.
Прийом добавок або лікарських трав.
Уникайте всіх алергенних продуктів, а потім вводьте їх повільно.
Використання проносних засобів, засобів для очищення товстої кишки або клізм.
Регулярно виконуйте вправи.
Повністю виключає алкоголь, каву, сигарети та рафінований цукор.

Детокс-дієти різняться за інтенсивністю та тривалістю.

Існує багато видів детоксикації. Вони майже завжди включають голодування, споживання конкретних продуктів, уникання шкідливих інгредієнтів та/або прийом добавок.

Які токсини виводяться ?

Детокс-дієти рідко визначають специфічні токсини, які вони прагнуть вивести. Механізми, за допомогою яких вони працюють, також не ясні.

Насправді мало чи немає доказів того, що детоксикаційні дієти виводять токсини з вашого організму.

Крім того, ваше тіло здатне очиститися через печінку, стілець, сечу та піт. Ваша печінка робить токсичні речовини нешкідливими, а потім переконується, що їх організм виділяє (3, 4, 5, 6, 7).

Незважаючи на це, існує кілька хімічних речовин, які можуть бути не так легко видалити цими процесами, включаючи стійкі органічні забруднювачі (СОЗ), фталати, бісфенол А (BPA) та важкі метали (3, 8, 9, 10, 11).

Вони, як правило, накопичуються в жировій тканині або крові, і може знадобитися багато часу - навіть роки - для того, щоб ваше тіло вимилося (12, 13, 14).

Однак ці сполуки сьогодні зазвичай видаляються або обмежуються в комерційних продуктах (15).

Загалом, мало доказів того, що детоксикаційні дієти допомагають усунути будь-яку з цих сполук.

Детокс-дієти рідко визначають конкретні токсини, які вони повинні виводити, а доказів для їх виведення бракує. Ваше тіло може позбутися більшості токсинів через печінку, стілець, сечу та піт.

Наскільки ефективні ці дієти ?

Деякі люди почуваються більш цілеспрямованими та енергійними під час та після детоксикаційної дієти.

Однак це поліпшення самопочуття може бути просто наслідком виключення з вашого раціону оброблених продуктів, алкоголю та інших шкідливих для здоров'я речовин.

Ви також можете отримувати вітаміни та мінерали, яких вам раніше не вистачало.

Однак багато людей також повідомляють, що почуваються дуже некомфортно під час детоксикації.

Вплив на схуднення

Дуже мало наукових досліджень досліджували вплив детоксикаційних дієт на втрату ваги (2).

Хоча деякі люди можуть швидко схуднути, цей ефект, здається, пов’язаний із втратою запасів рідини та вуглеводів, а не жиру. Зазвичай ця вага швидко відновлюється після завершення чищення.

У дослідженні корейських жінок із зайвою вагою було розглянуто дієту з детоксикації лимона, яка обмежує вас сумішшю органічних кленових або пальмових сиропів та лимонного соку протягом семи днів.

Ця дієта суттєво знизила масу тіла, ІМТ, відсоток жиру в організмі, співвідношення попереку та стегна, окружність талії, маркери запалення, резистентність до інсуліну та рівень лептину.

Якщо детоксикаційна дієта передбачає суворе обмеження калорій, це, безумовно, призведе до втрати ваги та поліпшення стану метаболізму - але навряд чи це допоможе вам підтримувати свою вагу в довгостроковій перспективі.

Детокс-дієти, короткочасне голодування та стрес

Кілька різновидів детоксикаційних дієт можуть мати ефекти, подібні до ефектів короткочасного або періодичного голодування.

Короткочасне голодування може покращити різні маркери захворювання у деяких людей, включаючи поліпшення чутливості до лептину та інсуліну (17, 18).

Однак ці ефекти стосуються не всіх. Дослідження серед жінок показують, що 48-годинний період голодування та 3-тижневий період зменшеного споживання калорій можуть збільшити рівень гормону стресу.

Крім того, екстрені дієти можуть бути стресовим досвідом, оскільки вони включають протидію спокусам і відчуття надзвичайного голоду (21, 22).

Детокс-дієти можуть допомогти при короткочасній втраті ваги, хоча потрібні додаткові дослідження. Деякі детоксикаційні дієти можуть нагадувати дієти з періодичним голодуванням, що може покращити певні біомаркери здоров’я.

Потенційні вигоди

Кілька аспектів детоксикаційних дієт можуть мати сприятливі наслідки для здоров'я, наприклад (4):

Уникайте джерел їжі важких металів та СОЗ
Втратити занадто багато жиру
Регулярно займайтеся спортом і потійте
Їжте цільну, поживну та здорову їжу
Уникайте оброблених продуктів
Питна вода та зелений чай
Обмежте стрес, розслабтеся і добре спите

Дотримання цих рекомендацій, як правило, пов’язане з покращенням здоров’я, незалежно від того, чи сидите ви на детоксикаційній дієті.

Існує кілька аспектів детоксикаційних дієт, які можуть допомогти вашому здоров’ю. Сюди входять уникання токсинів навколишнього середовища, фізичні вправи, вживання поживної їжі, пиття води, обмеження стресу та розслаблення.

Безпека та побічні ефекти

Перш ніж робити детоксикацію, важливо врахувати можливі побічні ефекти.

Сильне обмеження калорій

Декілька детоксикаційних дієт рекомендують голодування або суворе обмеження калорій. Короткочасне голодування і обмежене споживання калорій можуть призвести до втоми, дратівливості та неприємного запаху з рота.

Тривале голодування може призвести до дефіциту енергії, вітамінів і мінералів, а також порушення електролітного балансу і навіть смерті (23).

Крім того, методи очищення товстої кишки, які іноді рекомендуються під час детоксикації, можуть спричинити зневоднення, судоми, здуття живота, нудоту та блювоту (24).

Передозування

Деякі детоксикаційні дієти можуть становити ризик передозування добавок, проносних, діуретиків і навіть води.

У галузі детоксикації бракує регулювання та контролю, і багато продуктів та добавок для детоксикації можуть не мати наукової основи.

У гіршому випадку етикетки інгредієнтів продуктів для детоксикації можуть бути неточними. Це може збільшити ризик передозування, що може призвести до серйозних наслідків або навіть смерті (25).

Населення групи ризику

Деякі люди не повинні починати дієту з детоксикації або обмеження калорій без попередньої консультації з лікарем.

Серед груп ризику є діти, підлітки, люди похилого віку, люди, які страждають від недоїдання, вагітні жінки чи жінки, які годують груддю, а також люди з проблемами цукру в крові, такими як цукровий діабет або розлад харчування.

Детокс-дієти можуть серйозно обмежити споживання енергії та поживних речовин, створюючи різноманітні ризики для здоров’я. Деякі групи людей ніколи не повинні сідати на детоксикаційну дієту.

Ваше тіло часто піддається дії токсичних речовин. Однак більшу частину часу він може видалити їх без додаткової допомоги.

Хоча дієти для детоксикації можуть здатися спокусливими, їх користь, мабуть, не пов’язана з виведенням токсинів, а з усуненням різної нездорової їжі.

Набагато розумніший підхід - харчуватися здоровіше та покращувати свій спосіб життя, а не робити потенційно небезпечне очищення.