Чи дозволено сир халумі в дієтичному блозі
Як і інші види їжі такого характеру, халумі належить до групи продуктів, виготовлених з молоком. Походить з Кіпру, де традиційно виготовляється з козячого молока, корова чи вівця, халлумі має особливість: не змінюватися під час варіння.
Тому його можна смажити або смажити на грилі, або змішувати з іншими інгредієнтами. Калорійність, 50 грамів цієї страви еквівалентно 166 ккал. Це робить його досить калорійною їжею, яка насправді не рекомендується під час дієти.
Сир Халумі є досить калорійною їжею
Порція цієї їжі в 50 г містить приблизно 8 грамів жиру, що насправді становить 12% добової норми жиру для дорослої людини. Він також містить багато насичених жирів, шкідливих як для лінії, так і для здоров’я в цілому. Він також містить 25% молочного жиру.
Однак існує легка версія цієї їжі, яку ви можете знайти в продуктових магазинах або, наприклад, в органічних та спеціалізованих магазинах. Ця версія з меншим вмістом жиру має перевагу у тому, що вона містить на 40% менше жиру, що не є незначним. У всіх випадках важливо не перестаратися, ризикуючи набрати вагу. Ви можете споживати його за різноманітними різноманітними рецептами. Однак, не забувайте регулярно займатися фізичними навантаженнями і їсти овочі збоку.
Користь сиру халумі для нашого організму
Як і всі інші види продуктів, багатих молоком, він містить важливе джерело білка. Більш конкретно, одна порція містить 6 грамів білка та 8 грамів у його легкій версії. Це робить їжу фаворитом, якщо ви хочете поповнити вітаміни та білки.
Крім того, його склад багатий кальцієм. Одноразова порція дійсно містить близько 20% добової поживної цінності цього мінералу, що особливо важливо, особливо для вагітної жінки та в рамках дієти. Однак пам’ятайте, що він багатий натрієм. Він містить 330 мг на одну порцію. Це може сприяти підвищенню артеріального тиску. Тому важливо подбати.
Як приготувати цю їжу халумі ?
Ви можете приготувати його різними способами. Наприклад, у формі саморобного гамбургера, з беконом або без нього (уникайте, якщо ви сидите на дієті або під час вагітності). Ви також можете прийняти його на грилі або приготувати з тако або тапас як аперитив. У мисці з салатом та помідорами або на сковороді.
Натомість використовуйте препарат для барбекю, щоб приготувати його без жиру. Це буде краще для вашої лінії.