Чи є дистильована вода корисною чи шкідливою для вашого здоров’я - блог питної води IVARIO - все навколо
Дистильована вода абсолютно не містить забруднюючих речовин, оскільки вона була очищена в процесі теплової дистиляції. Однак він також більше не містить жодних мінералів. Тим не менше, багато людей довіряють очищаючому ефекту води. Кажуть, що дистильована вода сприяє здоров’ю, «вимиваючи» патогени з організму. У деяких країнах світу він навіть ефективно продається як питна вода. Однак питання про те, чи дійсно дистильована вода корисна чи шкідлива для вашого здоров’я, не так просто відповісти.
Який вплив має дистильована вода на організм людини?
Теоретично, дистильована вода насправді шкідлива і навіть небезпечна для організму. Якщо клітини безпосередньо контактували з дистильованою водою, вони могли б лопнути. Це пов’язано з тим, що клітини організму намагаються виправити дисбаланс поживних речовин. Якщо вони приймуть мінеральну воду занадто довго, вони врешті-решт лопнуть, і це призведе до внутрішньої кровотечі або відмови органів.
Однак для цього потрібно, щоб дистильована вода потрапляла безпосередньо в кров, наприклад, через переливання. Якщо ви п'єте лише чисту воду, вам не доведеться турбуватися про такі різкі наслідки. Шлункова кислота та слина збагачують дистильовану воду мінералами ще до того, як вона може навіть контактувати з клітинами.
Чи є споживання дистильованої води безпечним для людини?
Однак споживання дистильованої води не зовсім нешкідливо, оскільки вона виводить електроліти з людини. Організм потрібен для численних процесів. Наприклад, кальцій забезпечує стабільну структуру кістки і необхідний для передачі сигналів до м’язів. Залізо є важливою частиною еритроцитів і забезпечує транспорт кисню в крові. Калій важливий для багатьох ферментативних реакцій організму. Нестача цих речовин може порушити важливі функції організму.
Зазвичай мінеральні речовини надходять через їжу та питну воду. Ті, хто правильно харчується, можуть легко компенсувати цей недолік. Тому заварювання кави дистильованою водою, щоб не спричинити аромат, є абсолютно нешкідливим. Проблемою стає лише тоді, коли вся потреба у питній воді покрита дистильованою водою. У довгостроковій перспективі прийом їжі сам по собі вже не міг компенсувати дефіцит мінеральних речовин, саме тому незабаром з’являться симптоми дефіциту, які швидко становлять небезпеку для здоров’я. Ось чому більшість вчених та Німецьке товариство з питань харчування висловлюються проти виключного споживання дистильованої води.
За допомогою тесту на воду можна визначити, наскільки високий вміст мінералів у вашій водопровідній воді.