Чи є "нежирна" їжа здоровішою ... Ноово

Це велике питання, коли ви хочете покращити свій раціон! Чи дійсно ми повинні заборонити жирну їжу з нашого раціону, щоб бути такою ж придатною, як кандидати Навчальний табір?

У продуктовому магазині нашим першим інстинктом часто є вибір продуктів, на яких є написи: «Без жиру», «Худий», «Світло» та всі інші. Але чи справді ми робимо правильний вибір?

1. Добре подивіться на ярлики

Переглядаючи проходи продуктового магазину, не поспішайте читати етикетки своїх нібито «кращих» для вас продуктів, ви можете бути вражені! Читаючи таблицю “Факти харчування”, ви швидко помітите, що зменшення жиру відбувається разом із збільшенням солі та цукру.

2. З низьким вмістом жиру. з високим вмістом калорій

Дослідники з Університету Торонто опублікували дослідження, яке показує, що в багатьох випадках ці продукти з низьким вмістом жиру містять не менше калорій, ніж порівнянні продукти без таких маркувань. Чому кількість калорій однакова? Це було б саме через додавання цукру та інших видів продуктів.

3. Важко протистояти

низьким вмістом

Обіцянки щодо їжі з низьким вмістом жиру чи легкої їжі настільки привабливі, що важко встояти. і тому легко їсти більше. В одному з інтерв’ю дієтолог Наталі Джобін розповідає про це явище: „Це справді задокументовано: [люди з’їдять] від 30% до 50% більше продукту, коли в ньому міститься світло в цукрі, жирі тощо. "

Рішення?

Не поспішайте уважно читати таблицю «Факти харчування», щоб переконатися, що цей «знежирений» продукт є справді найкращим вибором для вашого здоров’я. Розуміння етикеток допоможе вам не надто легко похитнутись маркетингом харчової компанії.

У свій продуктовий кошик не забувайте додавати «корисні жири» - ті продукти, які містять натуральні жири, корисні для вашого здоров’я.

Не пропустіть Bootcamp у четвер о 20:00 V хвилі.