Чи є соєвий сир калорійним Блог
Також називається " соєвий сир ", тофу є одним з чудових продуктів, які можна включити у програму схуднення. Високий рівень споживання білка дозволяє зменшити споживання м’яса та позитивно вплинути на рівень холестерину. Цей інгредієнт доступний у різноманітних рецептах, щоб легко вживати його в сирому або приготованому вигляді для схуднення.
Дуже важливе джерело білка
Головною перевагою соєвого сиру є його дуже високий вміст білка, від 8 до 9 г на 100 грамів матеріалу, який може легко покрити дуже велику частину ваших щоденних потреб. Ця їжа особливо корисна, якщо ви не любите або не хочете їсти м’ясо. Потім білки рослинного походження можна поєднувати з білками, що містяться в яйцях, злаках або сухофруктах, щоб забезпечити надходження амінокислот, необхідних для нормального функціонування вашого метаболізму. При помірному калорійному навантаженні, яке оцінюється в 83 калорії на 100 г, воно також відрізняється дуже низькою присутністю вуглеводів (0,9 г на 100 г).
Їжа без холестерину
Інша сила соєвий сир відповідає його сприятливому впливу на здоров'я. Цей природний інгредієнт, позбавлений холестерину, дозволяє завдяки своїм ненасиченим жирним кислотам обмежувати серцево-судинні захворювання, пов’язані з дієтою. Наприклад, його гормони знижують рівень шкідливого холестерину в крові на користь. "Я хочу знайти природне лікування, щоб обмежити незручності, пов'язані з менопаузою", це одна з проблем, на яку тофу може задовільно реагувати . Ця їжа допомагає зупинити старіння клітин і зниження виробництва естрогену. Це також мало б уповільнюючий вплив на розвиток деяких видів раку, зокрема молочної залози та простати.
Рецепти на будь-який смак
Тофу є в декількох гарячих або холодних рецептах, які дозволяють їсти його як закваску, основну страву та десерт. Часто замінюючи вершкове масло, воно використовується як інгредієнт для випікання лазаньї, запіканок, кіш, пирогів та мусів. Як ви можете додати смак цій їжі, щоб полегшити споживання в сирому вигляді під час їжі? Дуже прості методи допомагають вам персоналізувати цей сир. Найвідомішим є мацерація протягом одного-двох днів у баночці кубиків сої та оливкової олії, присмачених вибором часникового порошку, куркуми, каррі, перцю, ягід, ялівцю або трав з Провансу. Інша суміш змішує тофу та кефір, приправлені подрібненою петрушкою, цибулею та цибулею-шалотом, щоб створити зручний спред для тостів та бутербродів.
Тофу ідеально підходить для заміни м’яса у вашому раціоні, зберігаючи при цьому велике споживання білка при помірному калорійному навантаженні. Він також має переваги для вашого холестерину та боротьби з раком. Різноманітні рецепти дозволяють включити його у всі ваші страви.