Чи корисний піст для здоров’я? Франція Ассос Санте
Між тими, хто стверджує, що здорово перестати їсти на кілька днів, і тими, хто стверджує, що пропуск їжі врівноважує хорошу форму протягом дня ... Ті, хто штовхає людей їсти, щоб допомогти їм відновити сили, і ті, хто стверджує, що це це нормально, як і тварини, сповільнювати свій раціон під час хвороби, щоб тіло могло зосередити свої сили на зціленні ... Дуже важко зрозуміти, чи і як їжа в піст корисна для здоров’я ...
Голодування та лікування наркотиками: можливий або неможливий дует ?
Піддають сумніву результати голодування, що супроводжує хіміотерапію у мишей, розкриту в останні роки американським дослідником Вальтером Лонго. Останні вводили майже фатальні дози хіміотерапії здоровим мишам, які нормально харчувались та іншим, позбавленим їжі протягом 2 днів. Результат: ті, хто раніше постив, чинили опір більше за інших. Продовжуючи своє дослідження, він зрозумів, що у мишей здорові клітини, позбавлені їжі, перебувають у стані захисту і здаються більш стійкими до зовнішніх агресій. Звідси деякі шляхи для роздумів про значення голодування для покращення шлунково-кишкової толерантності до певних протоколів хіміотерапії.
Увага ! Однак не запускайте піст до та/або під час хіміотерапії! Це може бути дуже небезпечно. З одного боку, дослідження Вальтера Лонго, як би обнадійливо не здавались, досі проводились лише на тваринах і лише на мишах. На цьому етапі дослідження неможливо перенести результати на людей. Тому клінічні випробування на людях є обов’язковими для підтвердження доцільності голодування у поєднанні з хіміотерапією, що супроводжує лікування деяких видів раку. З іншого боку, навіть якби на додаток до лікування пропонувались одноденні періоди голодування, занадто велика слабкість, недоїдання та пов’язані із цим захворювання, такі як діабет, безсумнівно, були б радикальними протипоказаннями.
У всіх випадках, якщо піст практикується паралельно з яким-небудь лікуванням, абсолютно НЕОБХІДНО, щоб він проходив медичний контроль і за погодженням з лікарем: потрібно вживати всіх заходів обережності, щоб не грати з ним. !
Клініки для голодування в Німеччині чи Росії
Хоча у Франції непросто знайти лікаря, який включає піст як супровід до свого терапевтичного арсеналу, це, здається, набагато частіше серед наших німецьких сусідів і далі в Росії. 15-20% німців кажуть, що вже постили. Як показано у доповіді Сільві Гілман та Тьєррі Вінсента де Лестрейда, який зараз є референтом на тему голодування під назвою Le Jeûne, une nouvelle therapy?, Клініки пропонують медикаментозне лікування, яке може бути підтримане системою охорони здоров'я. У середньому пацієнти поститься там протягом десятка днів, і це може тривати до 3 тижнів. Найбільш лікуваними патологіями є цукровий діабет 2 типу, астма, гіпертонія, ревматичні захворювання ... Дві третини тих, хто поститься, дотримуючись медичної програми, отримують корисні результати за станом здоров’я.
Чому терапевтичне голодування мало відоме у Франції ?
За словами Софі Лакост, авторки книги "Дивовижні чесноти посту", ця практика особливо не висвітлюється, оскільки вона не приносить користі ні фармацевтичним компаніям, ні харчовій промисловості. З наукової точки зору питання посту як терапії справді далеко не вирішений, незважаючи на роботу Вальтера Лонго ...
Швидко, кожен у своєму темпі ... і дотримуючись деяких основних елементарних запобіжних заходів
Не викликає сумнівів те, що в наших західних суспільствах, де ми зловживаємо цукром і жирами, примушуючи ваше тіло відпочити за планом харчування, навіть якщо це відбувається лише на кілька годин, не може йому зашкодити.! Як зазначає Софі Лакост у своїй книзі, голодування полягає в тому, щоб "проводити основне очищення і давати організму час евакуювати старі клітини, жири, відходи та токсини, які захаращують його". Вона каже, що навіть короткий піст, починаючи з 16 годин поспіль, може зіграти профілактичну роль і допомогти організму пришвидшити виведення відходів. Для тих, хто спокушається спробувати, можна, наприклад, почати з дуже легкої вечері на основі супу, пропустити сніданок та наступний обід, а потім продовжити ще одну легку вечерю.
Очевидно, що краще планувати це робити в тихий день, без спокуси сімейного харчування, без інтенсивних фізичних навантажень або важливих робочих призначень, і звичайно, робити це за згодою лікаря, якщо ви страждаєте такими захворюваннями як діабет, наприклад, або якщо ви перебуваєте на лікуванні.
Якщо ви хочете спробувати довший піст, ідеально підходить лікування в групі, бажано в сільській місцевості, з пристосованими видами діяльності (піші прогулянки, йога ...).
Міжвідомча місія з питань пильності та боротьби із зловживаннями сектантами (MIVILUDES), опублікувала у 2012 році посібник під назвою „Здоров’я та сектантські відхилення”. Вона застерігає від певної практики, зокрема у сфері харчування: "19. У цій категорії - гігієнізм або догми дієтичного дисбалансу - також вказуються групи, які поєднують інтенсивну спортивну практику та піст, часом доведені до крайності. Занепокоєння зростає, коли ці курси призначені для підлітків, які в таких умовах зазнають фізичного та психічного дисбалансу. Респіранізм, пропагований у Франції австралійською жрицею Ясмухін (Еллен Грев), заснований на практиці повного посту, набутому в кінці священного процесу протягом 21 дня, після якого можна їсти лише повітря і світло. Ця практика відповідає за смерть за кордоном. У Франції за нею пильно стежать на конференціях та курсах "своєї жриці" чи інших ревнителів. "
Зазвичай ці курси тривають тиждень. Найбільш делікатна фаза - це 3-й день голодування, оскільки рівень кислотності в крові зростає. Це називається атакою ацидозу, яка, як правило, посилює приховані болі, такі як ревматизм або мігрень. Організм дедалі більше залучає свої запаси. Швидкість курристів сповільнюється, їх пульс зменшується, що може бути добре для деяких гіпертоніків! Швидше втрачають в середньому 500 г на день, але людина, яка не має особливих проблем із вагою, природно набере ці кілограми, коли знову почне їсти. З іншого боку, при адаптованій дієті, яка дотримується посту, останній може служити пусковим механізмом для схуднення, якщо це бажано.
Без медичної підтримки існують деякі протипоказання до голодування, такі як діабет 1 типу, худорлявість, анорексія ... але одним з найбільш очевидних протипоказань є страх ... Голодування повинно тривати деякий час, щоб ми пропонували собі робити добро. Перш за все, ви повинні поважати власний ритм і говорити собі, що піст, мабуть, підходить не всім. !