Чи може кава збільшити ваш обмін речовин і допомогти вам спалити жир
Кава містить кофеїн ... який є найбільш вживаною психоактивною речовиною у світі. Кофеїн пробився до більшості комерційних добавок, що спалюють жир, з поважної причини. Це одна з небагатьох речовин, які, як відомо, допомагають мобілізувати жир із жирової тканини та посилити обмін речовин.
Кава містить стимулятори
Кава - це не просто гаряча чорна вода.
Речовини, що містяться в кавових зернах, роблять його остаточним напоєм.
Справді, кава містить кілька біологічно активних речовин, які можуть впливати на обмін речовин:
- Кофеїн: стимулятор центральної нервової системи.
- Теобромін і теофілін: речовини, пов’язані з кофеїном, які також можуть мати стимулюючий ефект.
- Хлорогенова кислота: одна з біологічно активних сполук кави може сприяти уповільненню всмоктування вуглеводів.
Найважливіший з них - кофеїн, який є дуже потужним і широко вивчався.
Що кофеїн робить у мозку, це блокує гальмівний нейромедіатор, який називається аденозин.
Блокуючи аденозин, кофеїн збільшує активацію нейронів і вивільнення нейромедіаторів, таких як дофамін і норадреналін.
Кава може допомогти мобілізувати жир з жирової тканини
Кофеїн стимулює нервову систему, яка надсилає прямі сигнали жировим клітинам про те, щоб розщеплювати жир.
Ще одна річ, яку робить кофеїн, - це підвищення рівня гормону адреналіну в крові, який також відомий як адреналін.
Адреналін проходить через кров і жирову тканину і надсилає сигнали про розщеплення жиру і викид його в кров.
Ось як кофеїн допомагає мобілізувати жир з жирової тканини, роблячи його придатним як вільні жирні кислоти в крові.
Кава може збільшити швидкість метаболізму
Скільки калорій ми спалюємо під час відпочинку, називається швидкістю обміну речовин у спокої (RMR).
Чим вище рівень нашого метаболізму, тим легше нам схуднути і тим більше ми можемо дозволити собі їсти, не набираючи.
Дослідження показують, що кофеїн може збільшити швидкість метаболізму на 3-11%, а більші дози мають ще більший ефект.
Цікаво, що більша частина збільшення обміну речовин спричинена підвищеним спалюванням жиру.
На жаль, ефект є менш вираженим у людей із ожирінням.
В одному дослідженні збільшення спалення жиру у худих людей сягає 29%, тоді як у людей, що страждають ожирінням, збільшення становить близько 10%.
Ефект також зменшується з віком і є більш вираженим у молодих людей.
Кофеїн може покращити спортивні показники за допомогою декількох механізмів, включаючи посилену мобілізацію жирних кислот з жирової тканини.
Дослідження показують, що кофеїн може поліпшити фізичну працездатність в середньому на 11-12%.
Кава і тривале схуднення
Тут є головне застереження, і це той факт, що люди стають толерантними до впливу кофеїну.
У короткостроковій перспективі кофеїн може активізувати обмін речовин і збільшити спалювання жиру, але з часом люди стають терпимими до наслідків і перестають функціонувати.
Але навіть якщо кава не змусить вас спалювати більше калорій в довгостроковій перспективі, все одно існує ймовірність того, що це відключить ваш апетит і допоможе вам менше їсти.
В одному з досліджень кофеїн мав ефект зниження апетиту у чоловіків, але не у жінок - змушуючи їх менше їсти під час їжі після вживання кофеїну.
Однак інше дослідження не показало жодного ефекту у чоловіків.
Чи може кава чи кофеїн допомогти вам схуднути в довгостроковій перспективі, може залежати від конкретної людини.
На даний момент немає жодних доказів того, що це може допомогти при тривалій втраті ваги.
Візьміть додому повідомлення
Незважаючи на те, що кофеїн може посилити ваш метаболізм в короткостроковій перспективі, цей ефект зменшується у тих, хто вживає каву довго через терпимість.
Якщо ви в основному зацікавлені в каві для втрати жиру, то найкраще розкачати її, щоб уникнути накопичення толерантності.
Можливо, 2-тижневі цикли, 2 тижні перерви.
Звичайно, існує маса інших чудових причин пити каву, зокрема той факт, що кава є основним джерелом антиоксидантів у західній дієті, перевершуючи фрукти та овочі в сукупності.