Чи може періодичне голодування допомогти вам схуднути, харчовий монітор
Періодичне голодування описує тип дієти, що включає періоди звичайного голодування. Сюди входить голодування в обидва дні (АПД), коли дієти, як правило, мають “швидкий день”, коли споживання енергії суттєво зменшується (або не їдять їжу), а потім “свято”, коли їжу вживають без обмеження калорій стає.
Інші популярні приклади - дієта 5: 2, яка передбачає п’ять днів без обмеження калорій та два послідовних або непослідовних «дні голодування» та дієта 16: 8, яка обмежує споживання їжі одним 8-годинним періодом на день. (1)
Дослідження показують, що періодичне голодування може бути ефективною стратегією для схуднення. (1) Однак ці ефекти, ймовірно, зумовлені загальним дефіцитом калорій, який виникає внаслідок зниження споживання енергії і не пов'язаний з періодами голодування. (2)
Дослідження, що порівнювало дієтичні та дієти зі зниженою калорійністю, показало, що, хоча періодичне голодування виглядало ефективним для схуднення, воно не перевершувало дієти зі зниженою калорійністю. (1)
Залежно від вашого віку, стану здоров’я та способу життя, голодування, якщо воно не здійснюється належним чином, може мати негативні побічні ефекти. Наприклад, може бути відсутність концентрації уваги, знижений настрій та втома через недостатнє споживання енергії в певні дні. (2)
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує збалансувати споживання енергії (калорій) із витратами енергії, щоб ми могли підтримувати активний та здоровий спосіб життя. (3)
Чи варто очікування?
Хоча періодичне голодування в довгостроковій перспективі для більшості з нас неможливе, якщо регулярне голодування є частиною вашого способу життя, то це може бути ефективною стратегією управління вагою. Тим не менше, його слід ретельно спланувати, щоб задовольнити всі харчові потреби, викладені в чинних дієтичних рекомендаціях.
Якщо ви хочете поститись, обов’язково робіть це здоровим та безпечним способом, дотримуючись чинних дієтичних рекомендацій та звертаючись за порадою до кваліфікованого фахівця, такого як зареєстрований дієтолог, перед тим, як розпочати.