Чи можете ви їсти шкірку з ківі? EDEKA

Представлено вашими експертами EDEKA.

шкірку

Тут наші експерти EDEKA зі своїми концентрованими знаннями в галузі харчування, кулінарії, овочів та фруктів, а також м’яса та вина відповіли на ваші запитання.

Чи можете ви їсти шкірку з ківі?

Чистий Лей

Якщо ківі не оброблений, і ви добре промиєте фрукти, можете з’їсти шкірку без вагань. Це навіть рекомендується, оскільки шкірка ківі забезпечує додаткову клітковину, а безпосередньо під нею є безліч вітамінів та поживних речовин.

Ківі є хорошими джерелами вітамінів С і К. Хоча вітамін С бере участь у нормальній функції імунної системи, вітамін К сприяє нормальній згортанню крові. Ківі також забезпечує мінерал калію, який бере участь у підтримці нормального артеріального тиску. Купувати фрукти можна цілий рік, переважно вони походять з Італії, Нової Зеландії, Чилі чи Франції. Жовтий ківі також відноситься до нових сортів. Тут ви можете знайти більше продуктів з вітаміном К.