Чи можна запобігти остеопорозу дієтою Doctissimo

Остеопорозу, цьому захворюванню кісток, яке спричиняє зниження його резистентності, сприяє незбалансована дієта або дієта, бідна кальцієм, білками та вітаміном D.

Щоб уникнути остеопорозу, споживання кальцію з раціону повинно покривати потреби. Вони особливо високі в підлітковому віці, коли накопичується кістковий капітал, і у жінок під час менопаузи, щоб компенсувати демінералізацію кісток.

Кальцій захищає наші кістки

Основними джерелами кальцію є, звичайно, молочні продукти і, що менш відомо, деякі мінеральні води, такі як Contrex, Hépar або Saint Antonin.

Продукти, багаті кальцієм (мг/100 г)

Сухе знежирене молоко

Сухе цільне молоко

Камамбер 40% жиру

Коли остеопороз підтверджений денситометричним обстеженням, потрібно вживати достатню кількість кальцію та збалансовано харчуватися. Зокрема, потрібно їсти принаймні три рази на день, не перекушуючи, споживати щонайменше чотири молочні продукти, пити 1,5 л води, багато мінералізованої кальцієм.

Також краще не палити. Тютюн шкідливий для кісток двояко, по-перше, безпосередньо діючи на остеобласти, клітини, що складають кістку, а по-друге, тому, що він збільшує вік менопаузи.

GRIO кричить "НІ фітоестрогенам"

Група досліджень та інформації з питань остеопорозу (GRIO) зробила підсумок у 2002 р. Щодо зацікавленості фітоестрогенів у лікуванні та профілактиці остеопорозу.
Ці сполуки, отримані з рослин, таких як соя, мають естрогенну активність, тобто близькі до природних естрогенів, «жіночих» гормонів. Після вивчення наукової літератури GRIO підтверджує, що фітоестрогенам, як дієті, багатій соєю, не місце в лікуванні остеопорозу, оскільки вони не демонструють впливу на щільність кісток.

---