Чи підсолоджувач безпечний для дітей?
Багато продуктів містять цукор. І батьки знають: цукор пошкоджує зуби та сприяє ожирінню. Однак просто забороняти дитині вживати солодкі страви не доцільно з точки зору освіти. Але як виглядає правильна дієта в сім’ї? А підсолоджувач - можлива альтернатива для дітей?
Щоденне харчування має бути різноманітним і барвистим. Але якщо цукру не уникнути, підсолоджувачі для дітей є альтернативою
По-перше, батьки повинні брати приклад зі своїми дітьми. Надмірне споживання фаст-фуду, солодких напоїв та солодощів не повинно бути прикладом для вас. Швидше їм слід показати, наскільки смачні натуральні напої, фрукти та овочі, звідки вони беруться та як обробляються. Оскільки збалансоване харчування надзвичайно важливо на додаток до спільних сімейних трапез та великої кількості фізичних вправ на свіжому повітрі - особливо в період зростання. Але перевага до солодкого смаку вроджена. Тож не зовсім дивно, що клейкі ведмеді, шоколад, газована вода та ін. Молоді люди з’їдають із великою радістю. Якщо їх занадто багато, підсолоджувач у харчуванні дітей є можливою альтернативою висококалорійному та шкідливому для здоров'я цукровому цукру.
Підсолоджувач для дітей - як і все - в міру нешкідливий
В основному: батьки завжди повинні стежити за дієтою своїх дітей і уникати звикання до надмірно солодкого смаку. Але якщо ви не можете обійтися без підсолоджування, підсолоджувачі можуть зменшити споживання калорій і тим самим запобігти ожирінню та карієсу. У харчуванні дітей можна використовувати аспартам, сахарин, ацесульфам, цикламат або стевію. Скільки підсолоджувача може приймати дитина щодня, можна розрахувати, використовуючи значення ADI (допустимого щоденного споживання). Це вказано у мг/кг маси тіла і показує кількість, яку можна безпечно поглинати щодня протягом усього життя.
Підсолоджувач для дітей - чудовий спосіб замінити цукор на ранніх стадіях
Підсолоджувачі також можуть бути альтернативою цукру під час вагітності. Правильне харчування вже суттєво сприяє здоров’ю майбутньої дитини в утробі матері: те, що їсть майбутня мама, отримує дитина. В принципі, слід уникати надмірного вживання цукру під час вагітності. Це особливо актуально для майбутніх мам, які борються з гестаційним діабетом - їм доводиться звертати особливу увагу на свій раціон і пов'язане з цим споживання калорій.
Чи є підсолоджувач для дітей способом запобігти карієсу?
Ще одним позитивним ефектом підсолоджувача у дітей є те, що він щадно впливає на зуби. Це правда, що часто кажуть, що “солодкість” спричиняє карієс. Однак це помилкова думка. Оскільки бактерії в роті не можуть перетворити хімічні речовини, що містять замінник цукру, у кислоту, яка атакує емаль зуба. Хоча підсолоджувачі солодші за цукор, вони не містять вуглеводів і, отже, не викликають карієсу.