Чи погано для вашого здоров’я не їсти обід?

Психіатр і психотерапевт

їсти

Я ніколи не обідаю опівдні. Вранці рясно їжу, а ввечері добре вечерю. Особисто у мене це нормально, але, здається, пропуск сніданку для вас не корисний. Як ти гадаєш ? (Сафіра Б.)

Оновлено 21 червня 2012 р., 9:12

На метаболічному рівні ми зазвичай рекомендуємо регулярне споживання вуглеводів і білків. Така регулярність дозволяє уникнути раптових викидів інсуліну, факторів тяги та сприяти розвитку діабету; споживання білка дозволяє відновлювати тканини без втрати речовини.
Щодо споживаних кількостей та їх впливу на вагу, багато людей регулюють споживання, незалежно від ритму. Іншим, однак, потрібно часто їсти, тому що якщо споживання їжі розташоване занадто далеко один від одного, вони потім нав'язливо переїдають. Насправді, більшість з нас їдять різноманітні дрібниці поза їжею, часто неофіційно.
Але найкраще - це ворог добра: якщо спосіб їжі відповідає вашій особистості та стилю життя, якщо це не викликає особливих проблем, у вас немає причин змінювати це.
Психіатр, психотерапевт, фахівець з розладів харчової поведінки та автор "Схуднути, це в голові" (Оділ Якоб, 2001).