Чи пояснюють відповідь експерти з кето арахісового масла

експерти

Кето, хоча і дуже обмежує, є однією з найпопулярніших дієт. Мета - привести організм в кетоз, відомий також як режим спалювання жиру.

Якщо ви тільки починаєте дієту з низьким вмістом вуглеводів і жирів, вам, мабуть, цікаво, яку з ваших улюблених страв ще можна їсти. Що підводить нас до арахісового масла, одного з найсмачніших творінь на планеті. Очевидно, що в ній багато жиру, але вам може бути цікаво, чи арахісове масло толерантно до кето.

"Дарн Годфрі, штат Міссісіпі, штат Джорджія, зареєстрований дієтолог у Нью-Йорку".

"Арахісове масло є частиною дієти, яка складається переважно з жирів і білків з дуже малою кількістю вуглеводів". "title =" Домашнє солодке печиво "class =" lazyimage lazyload "data-src =" https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/homemade-sweet-cookie-butter- Royalty -безкоштовне зображення-587941214-1548707851.jpg? урожай = 1xw: 1xh; center, top & resize = 480: * "/>

Getty Images bhofack2

На жаль, лише певне арахісове масло є кетосприятливим.

На кето ви хочете отримувати 60-80% щоденного споживання калорій як жир і 20-30% як білок, і вам потрібно обмежити споживання вуглеводів до 20-30 грамів на день.

"Головною метою кето-дієти є підтримка рівня поживних речовин", - говорить Джессіка Крендалл Снайдер, лікар по дієтології, дієтолог Vital RD в Денвері. Прес-секретар Академії харчування та дієтології.

На жаль, вміст вашої матері на вашому PB&J заборонено. Нью-Йоркський дієтолог Дара Годфрі, штат Мексика, штат Джорджія, сказала: "Більшість арахісового масла на ринку додає цукор до свого продукту".

Густе і натуральне арахісове масло

Що робить арахісове масло арахісовим маслом

Як виглядає арахісове масло? "Каже Годфрі. Вона рекомендує натуральне арахісове масло" Smuckers ", незалежно від того, воно вершкове або густе.

Вони подаються в порції 2 столові ложки, 6-7 грамів вуглеводів. Відніміть вуглеводи з клітковини, і ви отримаєте 2-4 грами чистих вуглеводів. "Більшість вуглеводів надходять з клітковини з вуглеводів, які розщеплюються набагато повільніше в нашому травному тракті, ніж вуглеводи з цукрів", - сказав Годфрі.

Ще одне зауваження щодо вибору арахісового масла, сприятливого для кето: більшість торгових марок із низьким вмістом жиру або зниженим вмістом жиру додають цукор, додає Годфрі.

Горіхове масло містить багато білків і жирів і використовується в кето-дієтах.

Те саме стосується арахісового, мигдального та соняшникового. - каже Крендалл Снайдер

"Для мене вибір сорту горіхових масел є оптимальним, оскільки різні горіхи містять корисні вітаміни та мінерали", - рекомендує Годфрі. "Мигдаль містить кальцій, кешью містить багато заліза та магнію, а волоські горіхи містять багато омега-3".

Нарешті, ми повинні розповісти вам про це, але ви готові передати нутеллу, навіть якщо вона містить фундук. Ці 19 грамів вуглеводів у 2 столових ложках не допоможуть вам залишатися в кетозі.