Чи потрібні вам найкращі поради щодо здоров’я на дієтах?

Як давно це було. Ми говоримо про часи, коли не було скандалу з викидами VW, не було зменшення розмірів двигунів та волоконно-оптичних кабелів. Наші предки бродили по лісах, і в основному існувала лише одна дієта чи харчова стратегія. Це було просто "їж!"

Напевно, вона досить добре зарекомендувала себе досить давно - інакше ми не потрапили б у сучасність, у 21 століття. І все-таки деякі речі змінилися з точки зору наших харчових стратегій.

Дієти, дієти скрізь!

Якщо сьогодні ви введете слово дієта у відому пошукову систему в Інтернеті, ви отримаєте близько 15 000 000 - 20 000 000 результатів. 15 000 000 - 20 000 000! Ви повинні дозволити, щоб це тануло у роті. Навіть я повинен визнати, що зараз я втратив уявлення про пропоновані дієтичні та дієтичні форми - "ринок" став настільки заплутаним у цьому плані.

Іноді здається, що кожен медичний працівник придумує свою дієту. Більшість дієт вирішують проблему сучасності: ожиріння. Однак це далеко не вичерпує потенціал різних форм харчування. Багато дієт спеціально розглядають проблеми зі здоров’ям у нашому сучасному способі життя. Перш за все, алергія, хвороби шлунково-кишкового тракту та метаболізму дають великий потенціал для спеціальних дієт.

Безглютенова дієта, дієта з низьким вмістом гістаміну, дієта з низьким вмістом фруктози, кислотно-основна дієта, вегетаріанська та веганська дієта, дієта кам’яного віку та як би їх не називали: вони, природно, зосереджуються на добробуті та здоров’ї людей. Однак злі язики стверджують, що багато дизайнерів «диво-дієти» мають на увазі добробут власного гаманця.

Проблема - якої дієти слід дотримуватися неспеціалісту?

Незалежно від того, чи хочете ви схуднути, набрати вагу або отримати певні симптоми хвороби під контролем: як непрофесіонал, ви приголомшено дивитесь на діапазон різних дієт та форм харчування, і часто ви навіть здивовані, ніж раніше. Терапевти та медичні експерти також часто на зв'язку: щодня з’являються нові знання про метаболізм. Але ці висновки, судячи з усього, суперечать тим, що були чинними роком чи двома раніше.

Наприклад, згадайте фруктовий цукор (фруктозу): десять років тому говорили, що фруктовий цукор є безпечною їжею для діабетиків. Сьогодні це спростовано. Тож стає все складнішим і заплутанішим не лише для неспеціаліста, але й для таких людей, як я, які щодня займаються цією темою.

Отримайте 11 цінних порад щодо довшого та здоровішого життя вже зараз!
Просто натисніть тут і зареєструйтесь безкоштовно.

Як я знаю, чи діє певна дієта?

Зупинимося на темі "схуднення". За підрахунками Всесвітньої організації охорони здоров’я, зараз майже половина людства страждає від надмірної ваги. Як непрофесіоналу (із зайвою вагою), як я знаю, чи дієта, призначена для схуднення, дійсно буде працювати для мене? Я можу припустити, що це спрацювало на того, хто його розробляв. Але чи це тому панацея?

Точно ні!

Насправді певна форма харчування приносить хороші результати одній людині, а іншій - нічого. Але в цьому не винна ні сама дієта, ні людина, яка її спробувала. Тут відіграють роль інші фактори. На практиці ніколи не впевнено, що ви отримаєте позитивні результати від певної дієти. Однак існує цілий ряд проблем, які дієта може створити.

Чому вони можуть бути небезпечними для вашого здоров'я

Дієти, призначені для схуднення, зокрема, мають свої підводні камені. Тут я підсумував найважливіші:

Ваша кишкова флора узгоджується з вашим харчуванням. Дієта може бути не оптимальною. Тим не менше, ваша кишкова флора намагається отримати максимум від того, що вона отримує. Він не може цього зробити, коли стикається з абсолютно іншою дієтою.

Це призводить до стресу для організму. Цей стрес, у свою чергу, призводить до внутрішнього неспокою, нездужання та шлунково-кишкових симптомів. У вас також може розвинутися низький рівень цукру в крові (гіпоглікемія).

Якщо ви також харчуєтесь у цьому стані низькокалорійною дієтою, ваше тіло справді зазнає стресу. У довгостроковій перспективі це може призвести до захворювань.

Цей стрес також може створити харчову тягу. Це, в свою чергу, “змушує” вас достроково закінчити дієту. Однак якщо за цей час ви зменшили обмін речовин меншою кількістю калорій, незабаром ви зважите більше, ніж раніше. Це явище відоме як ефект йо-йо.

Раптова зміна харчових звичок може пошкодити або дратувати кишкову оболонку. Це робить можливим - неймовірно, але правдиво! - не вистачає поживних речовин. Незважаючи на те, що ви споживаєте найкращі страви з усіх колись. Це залежить не тільки від того, що ви їсте, а від того, що організм може засвоїти!

Все стає дуже погано, коли ви страждаєте від виснаження, депресії або синдрому вигорання. Якщо вищезазначені факти поєднати, ваше тіло потрапляє в критичну ситуацію з дефіцитом енергії. Це може різко збільшити виснаження або депресію!

Якщо ви дійсно хочете щось змінити - забудьте про дієти (спочатку)!

Незалежно від того, чи дієта полягає в тому, щоб просто їсти менше або змінювати свій раціон. Це не те, що слід робити спочатку! Ви викидаєте свій організм з ритму і в кінцевому підсумку отримуєте або більше ваги, або більше проблем зі здоров’ям, ніж раніше.

Замість дієти - дуже проста порада!

Є лише одна порада, яку я можу вам дати: їжте довше. Дайте одній порції їжі більше хвилин. Замість того, щоб снідати 10-15 хвилин, снідайте 20-25 хвилин. Просто дайте собі на 10 хвилин більше часу на кожен прийом їжі. На практиці це змусить вас довше жувати. Робіть це протягом декількох тижнів і місяців і спостерігайте, як ви це робите. З часом ви помітите такі зміни:

Рівень енергії стає більш рівномірним

Тяга до їжі стає все рідше

«Тяга» до нездорової їжі зменшується

Поліпшується сон

Загальний апетит може знизитися через деякий час

Ви можете без проблем пропустити їжу

Ви будете поступово розвивати вишукане почуття смаку та апетит до природного харчування

І в цьому суть: якщо результат ретельного жування змінить ваш апетит, поступитесь цій зміні. Бо тоді воно бажане тілом!

Навіть не намагайтеся зрозуміти заплутану велику кількість дієт і пропонованих форм харчування. Займіться цим простим методом: кілька тижнів і місяців посильніше жуйте, а їжте більше часу. Якщо ваше бажання їжі також зміниться в ході цих змін, поступайтеся цій зміні. Ви побачите, що це зробить вас здоровішими, підтягнутими, а також схуднете.