Чи потрібно вимірювати суху вагу (як, наприклад,

1 відповідь

Інформація про калорії/поживні речовини здебільшого стосується сухого стану. Зважте 100 г сухого рису z. B.

Тоді готуйте і не вживайте 100 г сухого рису - це мало статися раніше!

Чи потрібно мені тоді екстраполювати калорії 100 г сухого рису до 400 грамів, якщо він важить 400 грамів при варінні?

Звичайно, ні. Рис лише набирає вагу з води. Ніяких калорій та інших речовин не додається. Ще ймовірніше, що крохмаль вимивається з рису.

подібні запитання

Я хочу зварити мішок загостреного довгозернистого рису від дядька Бенса, один мішок (суха вага) важить 100 г. Скільки це калорій? Дякуємо за корисні відповіді!: 3

Пс: Я не розумію інформацію про харчування на упаковці

Чи зважую я їжу до або після приготування їжі? напр. макарони, рис тощо варять після приготування більше, ніж раніше ..., а м’ясо важить менше після того, як перед приготуванням. LG:)

Не маю такого великого досвіду роботи з Tupperware. Однак у мене є горщик MicroPlus, і це божевільно. Тепер питання: чи можу я використовувати майстер рису лише для приготування рису або для інших речей, наприклад? розморожування .

я хотів би знати, скільки поживних речовин містить вода у вареному рисі. я сам знаю, що рис втрачає приблизно третину своїх харчових цінностей при варінні. Але чи стосується це лише водного методу, коли рис готують і воду відливають, а також, наприклад, до рисоварки, де вода поглинається? а у рисоварці рис має ті ж харчові цінності, що і рис із скинутим водою?

---