Чи ріпа товстить Блог
Заново відкрийте ріпу! Під невеликим суворим повітрям це дуже дорогоцінна їжа, яка готує маленькі страви для схуднення, які не змусять вас взяти ні грама.
Дуже легка, ріпа - союзник тонких порізів
Оскільки це корінь, його легко культивувати, і він дуже недорогий, ріпа часто асоціюється з поганою їжею, широко споживаною в кризові періоди. Сьогодні у нього не дуже хороша репутація. І яка ганьба! Великі кухарі оновлюють це, вигадуючи тисячу і один дуже смачний оригінальний рецепт. Незважаючи на схожість з картоплею, це не так крохмалистий або бульба, але рослина, коріння якої їдять. Для вас, хто сидить на дієті, це тим цікавіше. Дійсно, це один з найбільш низькокалорійних доступних овочів. Ріпа містить лише 18 калорій на 100 грам. Він також багатий калієм, який сприяє травленню, і клітковиною для гарного транзиту та уникнення проблем із запорами.
Стільки різновидів, скільки існує ідей щодо рецептів !
На ринку представлено кілька сортів ріпи. В основному ми розрізняємо білий і довгий і рожевий і круглий. Перший стосується приготування багатьох тушкованих м’ясних страв, які ми цінуємо взимку, таких як основне рагу, на яке ви цілком можете заявити, якщо будете обережно вибирати досить нежирне м’ясо. Незалежно від того, всі сорти мають низьку калорійність і підходять для програми схуднення. Її найкраще їсти з липня по вересень, хоча влітку ми будемо більше схильні віддавати перевагу так званим «сонячним» овочам. .
Що робити, якщо ви спробували солодку та пікантну ріпу? ?
Ріпа має в чотири рази менше калорій, ніж картопля! Зараз настав час інновацій і замінити перше другим. Будьте обережні, якщо він легший, це тому, що він менш солодкий, і залежно від того, як ви його готуєте, може з’явитися легкий гіркий смак. На щастя, є чудові рецепти, щоб змиритися з ними назавжди! наприклад, медова глазурована ріпа, ідеально підходить як додаток до м’яса (однак, будьте обережні з кількістю меду!) Його також можна їсти сирим і тертим у вигляді сирих овочів із легким соусом з винегрету. Крім того, спробуйте додати до своїх препаратів сироїжки з тієї ж родини, що і ріпа. Їх схожі смаки та приготування добре поєднуються.
Ріпа, безумовно, має низьку енергію, але вона має ту перевагу, що її можна їсти майже без міри, якщо вона не готується з великою кількістю жиру. Якщо ми часто забуваємо про це зі списку покупок, він залишається чудовим овочем для здоров'я.