Чи робить пиво Carnet d; пивовар-аматор
Досвід та поради учня-пивовара

Ласкаво просимо до Carnet d'un Brasseur! Якщо ви тут новачок, можливо, ви захочете прочитати мою книгу, яка надає вам швидкий і простий спосіб варіння вдома, натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂
Ласкаво просимо до Carnet d'un Brasseur! Оскільки ви тут не вперше, можливо, ви захочете прочитати мою книгу, яка пропонує вам швидкий і простий спосіб заварювання вдома, натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂
Хто ніколи не чув про вираз «пивний живіт»? Ми всі маємо на увазі стереотип пивця з повним животом, який дивиться телевізор і їсть чіпси. Чи всі любителі пива приречені на цю долю? Чи варто відвертатись від пива, щоб зберегти фігуру? Давайте підведемо підсумки разом !
Поведінка тих, хто п'є пиво
Було проведено дослідження близько 200 000 покупців пива у Франції. Зміст кошиків для покупок цих споживачів вивчали за допомогою тонкого зубчастого гребінця. Здається, пиво в основному купують з жирною їжею, такою як чіпси або нарізки. Чи не буде маленький рятівний круг по боках від того, що ви їсте як аперитив, а не від самого пива ?
Користуючись нагодою, можу сказати, що на деяких сортах пива я б навіть сказав, що гріх їсти хрусткі страви з ними! Випробуй Weissbier з білою рибою, ти повідомиш мені новини 😉
Порівняємо калорії з іншими напоями
Отож одного разу, коли ми сказали, що їсти салат слід з нашим пивом, а не чіпсами, ми насправді не рухалися вперед! Давайте зробимо порівняння між різними напоями для однакової кількості, візьмемо 10 CL (джерело).
- Пиво (блідий ель): 42 ккал
- Кока-кола: 43 Ккал
- Яблучний сік: 46 Ккал
- Біле вино: 82 Ккал
- Червоне вино: 85 Ккал
- Віскі: 250 Ккал
- Пастіс: 323 Ккал
Читаючи ці цифри, ми можемо побачити, що саме пиво не має більше калорій, ніж будь-який інший напій, що вживається як аперитив. Ось це я бачу, що ти приїжджаєш звідси, ти готовий піти на пиво, не їдь занадто швидко! Ви п'єте лише 10 мл пива? ми погоджуємось, що 25cl - це чудовий мінімум! отже, ці цифри слід повідомляти щодо середньої кількості випитого за склянку. І ось як це виглядає:
Тому пиво розташоване не так добре, келих пастису чи вина дозволить вам набрати менше ваги. Однак пиво не таке калорійне в порівнянні з содою чи віскі. Просто ми не повинні перестаратися ! Таким чином, ви можете побалувати себе, випивши хорошого пива, і не відчувати себе винними за кілограми. Щоб дати вам уявлення, півлітра пива в середньому еквівалентна одному шматочку шоколадного торта.
Невеликий бонус все одно за пиво порівняно з іншими аперитивами, це допомагає зменшити голод. Не дарма ми говоримо про рідкий хліб:-).
Чи є відмінності між пивом? ?
Ну так ! Ви повинні знати, що чим більше пива в алкоголі, тим пиво буде калорійнішим. Цукор також іноді додають у певне пиво. Тож якщо ви вип’єте потрійне бельгійське пиво, воно матиме набагато більше калорій, ніж легке пиво. І наведене вище порівняння більше не буде дійсним.
Я пропоную вам нижче 10 сортів пива, які ви можете знайти в магазині. Це дозволить вам підібрати пиво з ваших місцевих пивоварних підприємств.