Чи шкідливі яйця для шкіри (здоров’я та медицина, харчування, фізичні вправи та фізична форма)
Я страждаю від прищів і вирізав із свого життя багато продуктів, щоб нарешті піти від них. Оскільки я займаюся фітнесом, я з'їдаю багато яєць, 2-3 щодня, щоб отримати вміст білка. Чи шкідливі яйця для вугрів, чи це важливо?
4 відповіді
Оскільки кожне тіло різне, ніхто не може сказати вам цього. Що допомогло MIR (і правильно), окрім таблеток (звичайно, можливо, лише якщо ви жінка), уникаючи додавання домашнього цукру та занадто великої кількості жиру. Простою мовою: я їжу з низьким вмістом жиру (рідко більше 30 г на день) і обіходжусь без домашнього цукру (за винятком 1 чайної ложки, розділеної на 2 чашки кави вранці і рідко яка з них є у готових замінниках м’яса, які я рідко отримую).
Для цього щодня готуйте щодня свіжу їжу з великою кількістю овочів та бобових. Робіть майже все самостійно, щоб це працювало без проблем з низьким вмістом жиру та без домашнього цукру. Пийте багато води або несолодкого чаю протягом дня. Мені рідко доступні молочні продукти та яйця (яйця лише тоді, коли я по-справжньому обдурюю їх, а молочні продукти - коли щомісяця підбадьорюють лише сметана/кварк чи сир, коли мені потрібно їх приготувати).
З тих пір, як я роблю це так (і регулярно виїжджаю на свіже повітря), я не тільки чудово працюю фізично, але і моя шкіра стала чудовою.
Яйця шкідливі для шкіри?
Справа в тому, що якщо ви здорові, ви можете їсти свої яйця щодня. Вчені застосували великі метааналізи, щоб зневажити погану репутацію яєць. Мета-аналіз узагальнює результати всіх досліджень (як досліджень, що класифікують яйця як шкідливі, так і досліджень, що класифікують яйця як здорові) з однієї теми.
Турбота про те, що яйця підвищують рівень холестерину в крові, викликають кальциновані артерії і, таким чином, збільшують ризик інсультів та серцево-судинних захворювань, залишилася в минулому.
Яйця насправді містять багато холестерину - але зараз відомо, що холестерин, що потрапляє з їжею, має лише незначний вплив на рівень холестерину в крові у здорових людей.
Яйця також корисні для здоров’я, оскільки є хорошим і недорогим джерелом вітамінів групи В, вітамінів А і D, заліза та селену, серед іншого. Німецьке товариство харчування також скасувало свою попередню пораду, згідно з якою яйця слід вживати лише в помірних кількостях.
Порада: Діабетики та люди, які вже мають високий рівень холестерину, повинні продовжувати бути обережними та обмежуватися максимум двома яйцями на тиждень.
Наступна порада: Побоювання сальмонели в яйцях широко поширене. Цей страх безпідставний. За даними Федерального управління з питань захисту споживачів та безпеки харчових продуктів (BVL), сальмонела була знайдена в шкаралупі менш ніж 1 відсотка досліджених яєць у 2010 році, а в яєчках - жодного. Тож на кухні важливо правильно обробляти яйця. Особливо сальмонели, яких в основному є на відкладення в шкаралупі яєць можуть захворіти. Тому яйця слід варити, поки вони не стануть рідкими - це вбиває сальмонелу.