Чи товсте брюссельська капуста Блог

Страви з капусти часто отримують поганий реп. Той, хто їв у їдальні в дитинстві, напевно пам’ятає сильні запахи капусти, що доносяться з кухонь, і часто несмачні страви, які готували. Проте при правильних приправах брюссельська капуста може бути чудовою. Вони хороший союзник при спробі схуднути або, навпаки, товстять, якщо ви споживаєте занадто багато? ?
Переваги брюссельської капусти для лінійки
Брюссельська капуста додає лише 43 калорій на 100 грам, що робить його цікавим овочем для дієти. Крім того, він дуже багатий білком, що порівняно рідко зустрічається для рослини. З цієї причини він дуже популярний серед вегетаріанців, які хочуть розпочати дієту, не страждаючи від недоліків. він також дуже багата вітамінами С і А і забезпечувати організм цінними мінеральними солями, такими як калій, кальцій і магній.
Брюссельська капуста, важка для засвоєння їжа
Цвітна капуста, брокколі, романезька капуста, червонокачанна або брюссельська капуста, всі ці овочі мають одне спільне, вони досить важко перетравлюються шлунком. З цієї причини найкраще їсти їх невеликими порціями і, по можливості, не їсти їх на ніч. Дійсно, всі вони схильні до бродіння, коли потрапляють у шлунок, що викликає опіки та кислотний рефлюкс уздовж стравоходу. Звичайно, ці явища не повинні вас турбувати, якщо ви обмежите споживання брюссельської капусти раз чи два на тиждень і їсте їх переважно на обід. Однак пам’ятайте про них, якщо ви вирішите зробити собі салатник з брюссельської капусти, щоб не пускати живіт, це дуже погана ідея, і ви можете про це шкодувати під час травлення.
Хороший корм для лінії, коли вона добре підготовлена
Щоб компенсувати кислотність, безсумнівно, ви схильні готувати брюссельську капусту, додаючи свіжі вершки. Звичайно, це підсолоджує їх і робить смачнішими, але також додає здорову дозу калорій до вашої страви. Тож спробуйте обмежитися менш ніж столовою ложкою крем-крему і виберіть нежирний сорт. Найкраще для вашої брюссельської капусти - це сприяти приготуванню на пару, що збереже хрусткість їжі, а також усі її харчові достоїнства. Ці смачні овочі будуть чудовими як супровід до м’яса на грилі або навіть до риби, запеченої в духовці з низьким споживанням калорій.
Правильно зварена брюссельська капуста не відгодовується, і, якщо її їсти в розумних кількостях, вона може бути відмінна їжа як частина дієти. Однак пам’ятайте, що їх слід вживати в певних помірних кількостях, інакше біль у шлунку та набряк шлунка, які завжди шкідливі при спробі вдосконалити фігуру.