Чи товстить Рікотта товсті Блог
Щоб насолодитися самостійно або в страві, на піці або на гарній скибочці хліба, рікотта - це італійський сир, який має більше ніж один шарм, щоб гурмани тріскалися навіть під час дієти. Але чи така вона калорійна? ? Чи можемо ми товстіти через рікотту ? Зосередьтеся на цьому смачному маленькому італійському кульці.
Рікотта, що це ?
На Мальті, як і в Італії, він зірка. Рікотта, саме цей дуже ніжний маленький сир, виготовлений із цільного овечого або буйволиного молока або навіть козячого молока, залежно від джерела, ми їмо, намазаний щедрою скибочкою хліба, в макаронах або фарширований равіолі. Хоча найкращий час їсти його з червня по вересень, його можна знайти цілий рік як у сироварні, так і в супермаркетах.
Які переваги рікотти ?
Як і будь-який сир, перш за все молоко цікаве тим, що воно забезпечує багато користі для організму. У рікотті молоко також цільне, не напівжирне або знежирене, а тому менш жирне, ніж деякі інші сири. Тому споживання ліпідів є меншим: всього 13 грамів на 100 грам рікотти. Що стосується вуглеводів і білків, то він відносно легкий: лише 3,6 грама вуглеводів і 7,6 грама білка. Багата кальцієм, рікотта - один з найкращих молочних продуктів, рекомендованих як частина дієти для схуднення, а також здатність зміцнювати кістки та організм.
Чи можемо ми товстіти через рікотту ?
Низька калорійність рікотти робить її ідеальною для вживання в рамках дієти. Ви не можете набрати вагу, вживаючи її за умови, що знаєте, як контролювати споживання. Те, що рікотта має низький вміст жиру та вуглеводів, не означає, що ви можете їсти її більше, оскільки це може звести нанівець її наслідки. Крім того, в деяких стравах рікотту доповнюють соусом з високим вмістом жиру (наприклад, у лазаньї) або м’ясом, яке збільшить споживання білка. Рікотта - як і все: ви можете їсти її навіть під час дієти, але поки ви не їсте занадто багато і продовжуєте харчуватися збалансовано і займаєтеся спортом поруч, щоб швидко і ефективно схуднути !
Що слід пам’ятати про рікотту? Цей невеликий сир, виготовлений із цільного овечого, козячого або буйволиного молока, походить з Італії або Мальти і його можна їсти як самостійно, так і у вигляді страв. Дуже низький вміст ліпідів і вуглеводів, а отже і калорій, він залишається одним з найбільш рекомендованих молочних продуктів як частина дієти. Тож я можу їсти його, не позбавляючи себе, але обережно ставлячись до того, як я його вживаю. Самостійно або в равіолі, а не в страві з соусом. Нарешті, рікотта, як і будь-яка їжа, може бути низькокалорійною, це не причина, чому я з’їдаю більше. !