Чи товстять равіолі Блог
Равіолі, це одна з найпопулярніших страв з макаронних виробів як в Італії, звідки вона походить, так і у нас, де вона продається у різних формах. Поживна і смачна, ця їжа, виготовлена з макаронних виробів із пшениці та яловичини за її найпопулярнішим рецептом, багатьма вважається дуже поживною. Однак, як і всі інші страви, виготовлені з пшеничних макаронних виробів, їх часто вважають відгодівлею. Неправильне уявлення або доведений факт ?
Равіолі, це калорійність ?
Равіолі з яловичим та томатним соусом - найпоширеніша форма равіолі, що продається на ринку, саме цей рецепт буде основою для нашого аналізу. Згідно з дослідженнями, 100 г цієї страви, яка зазвичай продається в балончику, забезпечує в організмі приблизно 3,3 г білка, 13,58 г вуглеводів і 2,67 г жиру. Це дає йому споживання калорій близько 92 ккал на 100 г. Що насправді є відносно низьким. Дійсно, приготовані однотипні страви на основі макаронних виробів або рису, таких як спагетті болоньєзе, кантонський рис або м’ясний кус, мають споживання калорій, середнє значення яких значно вище: приблизно 145 калорій на 100 г. Але чи цього достатньо, щоб сказати, що пельмені не товстять? ?
Блюдо з високою силою
Окрім того, що равіолі з яловичиною і томатним соусом не дуже калорійні, вони мають ще й ситну силу. Дійсно, завдяки клітковині, яку вони містять (близько 0,5%) та високому вмісту повільного цукру (близько 7,5% крохмалю), равіолі швидко дають відчуття ситості. Сенсація, яка може тривати кілька годин. Функція, яка може бути дуже корисною як частина дієти для схуднення.
Равіолі та дієта для схуднення
Чи все це означає, що я можу їсти равіолі за бажанням під час дієти? Не дуже, ні. Дійсно, якщо калорійність равіолі насправді не висока в порівнянні з іншими стравами того ж типу, ця паста, тим не менше, заборонена в більшості меню для схуднення. Крім того, деякі програми, в яких вони мають дозвіл, радше рекомендують парові пельмені домашні, ніж консервовані пельмені. Так само краще уникати пельменів Китайська (з креветками або куркою), енергетична цінність яких зазвичай варіюється від 150 до 200 ккал на 100 г.
Підсумовуючи
Равіолі - не зовсім найкалорійніша макаронна їжа. Однак, як і всі інші продукти цього типу, краще не вживати їх занадто часто, особливо як частину дієти для схуднення.