Чи варто включати йогурт на сніданок?
Чи обов'язково ми повинні включати йогурт на сніданок? Якщо ви даєте собі фруктовий сік вранці, він повинен бути свіжим, а не з концентрату? ?
За редакцією Allodocteurs.fr
Опубліковано 17 листопада 2016 р., Оновлено 21 листопада 2016 р
Відповіді доктора Патріка Серога, дієтолога, та Жана Себастьяна Бомпойла, шеф-кухаря майстерні кухарів:
"Ні, вам не потрібно включати йогурт на сніданок. Особливо для дітей, а також для жінок йогурт буде забезпечувати кальцій. Але кальцій можна отримати інакше. Включення йогурту на сніданок не є обов'язком. Йогурт буде крім кальцію, запас білка, який цікавий, оскільки, коли ми їмо білок, ми менш голодні при наступному прийомі їжі ".
"Що стосується фруктового соку, вам слід уникати тих, що містять концентрат, який принесе смак і цукор, але не багато іншого. Ідеально, щоб поснідати свіжим. Я віддаю перевагу фруктам, а не сокам. Люди їдять фрукти повільніше, і це дозволяє нам бути на якорі в сезон ".
"Коли ми жуємо фрукт, у мозку виникає попередження. Коли ми п'ємо фруктовий сік, він вважає, що це вода. Тож врешті-решт ми можемо приймати багато калорій, не знаючи, що їмо менше. Концентрат - це цукор, фрукти сік і вода ".
Файли
Щоб відреагувати на цю статтю, будь ласка, вкажіть себе