Чи викликають молочні продукти вугрі Досвід доктора Ніни Рус, дерматолога
Сир та молоко є частиною нашого щоденного меню. Однак деякі дослідження вказують на їх негативний вплив на шкіру. Тож, чи варто нам змінювати свої звички ?
Французи не виховувались зі склянкою молока на столі, як американці, але у нас є сири! А в Сполучених Штатах, як і у Франції, різні останні дослідження досліджували вплив молочних продуктів на шкіру, особливо при вуграх.
Взаємозв’язок між шкірними захворюваннями та дієтою суперечливий. Особливо це стосується вугрів, де задіяно кілька факторів.
Але якщо ваші прищі не покращуються, незважаючи на призначені методи лікування, було б корисно зацікавитись питаннями харчування, особливо молочними продуктами.
Молоко: підозрюваний номер 1
З 2 склянок молока на день ви ризикуєте погіршити прищі. Насправді молоко містить гормони у високих дозах (більше 60 різних гормонів на склянку молока), призначені сприяти швидкому зростанню маленьких телят. Крім того, існують гормони, що даються коровам для підвищення їх продуктивності. Однак ці гормональні піки викликають запалення сальних залоз і змінюють склад шкірного сала.
Не всі молока є рівними. знежирене молоко є найбільш проблематичним для вугрів. Причина ще не до кінця зрозуміла, але не виключено, що в процесі скіммінгу концентруються деякі гормони, шкідливі для вугрів.
Молоко на рослинній основі не є проблемою, якщо воно не надто солодке.
Сири: теж не невинні
Сири менш виділяють, коли їх виготовляють вручну. Натомість промислові сирні препарати, збагачені жирами, цукром тощо. також може погіршити прищі.
Йогурти: так, але.
Йогурти та кисломолочні продукти, зі свого боку, здаються, досить благотворно впливають на здоров’я завдяки вмісту їх у пробіотиках, мікробах, необхідних для правильного балансу кишкової флори. Тому ми можемо його споживати. Однак вам доведеться задовольнятися простими йогуртами та кефіром, а також уникати препаратів, збагачених цукром. Цукор - другий ворог вугрів, тому ви повинні знати, як їх вимити.
Як дізнатися, чи вас це постраждало ?
Не всі прищі пов'язані зі споживанням молочних продуктів. Якщо ви хочете перевірити цю гіпотезу, це досить просто. Досить зупинити всі молочні продукти на 3 місяці. Це час, необхідний для оцінки впливу на вугрі. У разі поліпшення стану ви будете прихильні до пристрасті прищів до молочних продуктів. Ви ще повинні знати, які саме. Щоб змити винуватця, потрібно буде поступово вводити різні молочні продукти по одному:
- не починайте йогурти, оскільки вони, як правило, менше беруть участь у вуграх. Зачекайте 2 - 3 тижні, перш ніж судити.
- потім знову введіть сир. Дозвольте собі ще 2-3 тижні, щоб судити про зміни на шкірі.
- якщо все добре, ви можете повторно ввести молоко і побачити результат на шкірі через 2-3 тижні.
Якщо ви переконані, що молочні продукти слід припиняти, і не хочете перевіряти жодні гіпотези, пам’ятайте, що існують інші джерела кальцію:
- мінеральні води: Hépar, Contrex, Salvetat, Courmayeur.
- сухофрукти, горіхи, сардини в олії, сушений чебрець, кориця, насіння кунжуту та кмину, капуста, зелені овочі.