Чи захищає вегетаріанська дієта від раку CERIN
Час читання: 1 хвилина

Дата публікації: 01 лютого 2017 р./Дата оновлення: 18 липня 2019 р
Godos J та ін. J Hum Nutr Дієта 2016. doi: 10.1111/січня.12426.
Проведено систематичний огляд та мета-аналіз проспективних досліджень, що порівнюють частоту раку молочної залози, передміхурової залози та колоректального відділу у вегетаріанців та невегетаріанців. Було включено дев'ять досліджень, що представляли результати шести когорт, для загальної кількості понад 686 000 осіб, прослідковуваних протягом періоду від п'яти до двадцяти років.
Невегетаріанську дієту (м’ясо> один раз на тиждень) порівнювали з дієтами:
- вегетаріанські (м'ясо раз на місяць і раз на місяць).
Результати не показують значного зниження відносного ризику (RR) розвитку раку у вегетаріанців, як для раку молочної залози (RR = 0,96; 95% довірчий інтервал (CI) = 0,88 - 1,05), раку передміхурової залози (RR = 0,83; CI = 0,63 - 1,10) або для колоректального раку (RR = 0,88; CI = 0,74 - 1,05).
Навпаки, напіввегетаріанські (RR = 0,86; CI = 0,79 - 0,94) та песко-вегетаріанські (RR = 0,67; CI = 0,53 - 0,83) дієти пов’язані зі зниженням ризику розвитку колоректального раку.
На закінчення, результати цього мета-аналізу не показують захисного ефекту вегетаріанської дієти на ризик серйозних видів раку. . З іншого боку, вегетаріанська основна дієта, доповнена рибою або контрольованим споживанням м’яса, виявилася корисною для раку прямої кишки.