Чи жирна моцарела Блог
Зірковий інгредієнт для літа, моцарела радує наші смакові рецептори. У супроводі помідорів, включених у салати та необхідних для піци, він міститься у багатьох стравах. Який вплив це робить на вас вага ? Зосередьтеся на цьому смачному італійському сирі !
Калорії кульки моцарели
Виготовлений із буйволиного молока, цей свіжий прядений сир має споживання калорій досить висока, з розрахунку близько 300 ккал на кульку моцарели (125 г), або близько 286 ккал на 100 грам.
Яка норма жиру моцарела? Він містить 22 г ліпідів на 100 г.
Дієта та моцарелла: як орієнтуватися харчування ?
Ви часто замислюєтесь: чи моцарелла товстить? Ми схильні вважати моцарелу жирною їжею, але не так сильно. Не рекомендується людям, які бажають втрачати вагу, але насправді це все питання міри. Як і будь-яка інша їжа! Порівняно з іншими сирами, такими як Груйер, наприклад, моцарела залишається їстівною їжею як частина харчування збалансований, якщо ви споживаєте його в помірних кількостях.
Врешті-решт, під час дієти ви можете їсти її час від часу (від 30 до 40 грам). Це вам не завадить втратити вагу. Пам’ятайте, що споживання молочних продуктів покриватиметься йогуртом або напівжирним молоком. Вони мають ту перевагу, що містять набагато менше жиру, але все ще багаті кальцієм.
З низьким вмістом вуглеводів (2 г) і позбавленою клітковини, його насичувальна сила низька. Однак, якщо 20 г білка на 100 г, він ідеально підходить для дієта з високим вмістом білка !
Нежирна моцарела
Ви не знаєте, що думати про моцарелу світло ? Цей вид моцарели, природно, містить менше жиру: 9 г на 100 г продукту. Це може бути гарною альтернативою, щоб дати вам чисте сумління. Однак менш смачне, воно не повинно вас засмучувати! Навіть якщо це означає зробити вас щасливим, наскільки ви це оцінюєте за його справжньою цінністю.
Недолік продуктів світло, це тому, що ми, як правило, їмо більше цього. Зрештою, все-таки краще зупинити вибір на традиційній версії і трохи обмежитися !
Користь моцарели
Бо так, цей все ще представляє сильні сторони значущі для здоров’я! Він дуже багатий кальцієм (580 мг на 100 г), фосфором (для гарного збереження здоров’я в цілому, а також кісток і зубів). Він також містить необхідні для організму вітаміни А, В2, В3, В12 і D.
Як видно вище, це дуже хороше джерело білка та жиру (головне, не зловживати цим).
На закінчення, моцарелла залишає багато сумнівів, але це здається невиправданим, поки ми залишаємося розумними. Харчуйтеся збалансовано, рухатися, і ви можете тримай свою лінію без проблем навіть з хорошою піцою, покритою улюбленим італійським сиром !