Чи житній солодовий хліб кращий за цілісно-пшеничний всебічний форум?
Я все ще сиджу на дієті і хотів запитати, чи житній солодовий хліб кращий за цільне зерно. Був просто у пекаря, і працівник якось не мав уявлення, тепер я взяв житній солод, але не можу знайти жодної інформації.
БАЖАЮ ВАС ДОБРОЇ ВРАНКИ:)
Re: Чи житній солодовий хліб кращий за цільнозерновий?
відповідь від мама.жаба 01.07.2013, 07:37
що ви маєте на увазі під "краще"?
Re: Чи житній солодовий хліб кращий за цільнозерновий?
відповідь від mela90 1 липня 2013 р., 8:03 ранку
Здоровіше?:) Тож цільне зерно краще білого борошна, ось що я маю на увазі: D
Re: Чи житній солодовий хліб кращий за цільнозерновий?
відповідь від швейцарська мама 1 липня 2013 р., 8:18 ранку
У вас є лише роздуття?
Наскільки мені відомо, солодовий хліб має високу калорійність/вуглеводи та близько 2 грамів жиру на 100 грамів. Це лише залежить від рецепта.
Re: Чи житній солодовий хліб кращий за цільнозерновий?
відповідь від mela90 1 липня 2013 р., 8:25 ранку
Так, відповідь від швейцарська мама 1 липня 2013 р., 8:29 ранку
Скільки ви важите?
Re: Чи житній солодовий хліб кращий за цільнозерновий?
відповідь від mela90 01.07.2013, 08:34
Re: Чи житній солодовий хліб кращий за цільнозерновий?
відповідь від швейцарська мама 1 липня 2013 р., 8:42 ранку
Тоді ти відносно високий, чи не так? Ви виглядаєте такою худою на останньому знімку.
Солод - різновид цукру
відповідь від lenirettig 01.07.2013, 08:49
і тому має трохи більше калорій. Він фарбує хліб у темний колір, так що він виглядає «здоровішим», тому що багато хто думає, що темний = цільне зерно.
Неправильний висновок, що, мабуть, більш "нездоровий", ніж змішаний хліб, у ньому немає цільного зерна, якщо його немає.
Я все ще люблю купувати його, тому що мені подобається, і все, що не дає мені шоколаду, мені добре. У ньому лише трохи менше вітамінів.
@swissmom
відповідь від mela90 1 липня 2013 р., 16:57